网站分类
★★★

11月十大养生汤品

十一月适合煲什么汤 适合11月份喝的十大养生汤
本文章由 MAIGOO编辑 上传提供 2022-10-29 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
秋季养生喝汤最常见,在11月,各种汤是不可缺少的美味,而汤的种类不同,作用也各异,那么11月份煲什么汤合适呢?养生效果好的有枸杞红枣乌鸡汤、莲子百合瘦肉汤、沙参玉竹老鸭汤、川贝雪梨猪肺汤、鲤鱼苦瓜汤、百合鲫鱼汤、银耳老鸽汤、无花果杏仁汤、核桃淮山煲猪肚、党参枸杞甲鱼汤等。以下,MaiGoo网小编整理了11月十大养生汤,一起来看看11月养生汤品及相关内容吧。
  • 排排榜
  • 关注榜
  • 投票榜

11月十大养生汤品,是Mai Goo网小编主要根据各种汤的功效作用、做法等,再结合相关同类网站排名综合进行排序推荐,榜单排名仅供参考,如有疑问欢迎在文章末尾评论/指正。 为我喜欢的投票>>

本榜单仅供参考使用,如果对于该榜单您有更好的建议,请推荐入榜/提交>>

11月十大养生汤品
汤水清甜/味道可口
枸杞红枣乌鸡汤是适合11月喝的汤品,由乌鸡、枸杞、红枣等食材煲制而成。枸杞红枣乌鸡汤做法不难,将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水;杞子用温水浸透,用水洗净,沥干水;红枣和生姜用水洗净,红枣去核,姜切片;瓦煲内加入清水,先用猛火煮开,再放入以上材料,等水再开,改用中火煲3小时即可。煲好的枸杞红枣乌鸡汤色泽清凉、乌鸡骨烂肉香,汤品因为加了红枣更加甘甜,制作中不放任何调味料,只需要在开锅后加入适量盐,就鲜美无比。【 详细>>】
清淡美味/清润爽口
莲子是很好的滋养食物,有养神安宁的功效,百合能补外益气,两类材料加上瘦肉一齐煲汤,是一道药膳佳品。煲莲子百合瘦肉汤要先将莲子用热水浸泡至发涨,百合去杂质洗净,接着瘦肉切块,下沸水锅中焯去血水,捞出洗净,然后将锅烧热加入油,炒香葱、姜,再加入肉块炒,放料酒炒至水干,注入肉汤,加入盐、味精、莲子、百合,猛火烧沸,最后撇去浮沫,慢火炖肉熟烂,拣去葱、姜即成,口感清润爽口,具有清凉润燥等作用。Mai goo网小编了解到,莲子可以去芯也可以不去,不去可以更好的去火清热。【 详细>>】
汤汁香甜/口感滑润
十一月步入了秋季的尾声,气候更加干燥,这时候可以喝沙参玉竹老鸭汤来滋阴润燥,避免燥邪伤害。沙参玉竹老鸭汤是汤中佳品,主料沙参、玉竹和老鸭,都是滋补养生效果好的食材,一起搭配能起到相辅相成的作用,煲汤也不难,将老鸭去毛脏,洗净,再把沙参和玉竹一起放入瓦锅内,文火煲1个小时以上,调味即可。老鸭的油分比较多,在煲汤过程中将煮出的鸭油撇掉,会使汤煲出来后颜色更透亮,口感也更清爽,如果感觉秋天上火,咽干口燥,不妨多喝此汤。【 详细>>】
口感咸甜/清新无臊味
11月吃什么汤比较合适?咸甜咸甜的川贝雪梨猪肺汤很值得尝试。这款汤由川贝、雪梨、猪肺等制成,将猪肺洗净切块,放入开水中煮5分钟,再用冷水洗净,沥干水;将川贝母洗净打碎,雪梨连皮洗净,去蒂和梨心,梨肉连皮切小块;然后将以上原料全部放入沸水锅内,文火煮2个小时,调味后适量饮用,雪梨的甜味可以遮盖猪肺的臊味,而且雪梨有一股很清新的味道,吃起来很舒服。川贝雪梨猪肺汤既可清肺之燥热,又可补肺之不足,既可镇咳,又可祛痰,非常适合秋季养生。【 详细>>】
鲜咸适口/味道独特
鲤鱼在秋季肥美上市,民间有“春秋鲤夏三黎”之说,鲤鱼苦瓜汤味道独特鲜美,能清热、降火、益气。鲤鱼苦瓜汤做法简单,苦瓜洗净,去瓤、切薄片;鲤鱼肉洗净,抹干水,切薄片,并以生油、生抽、生粉各少许拌腌片刻,在镬中加水和姜,武火滚沸后,下苦瓜和鱼片,滚至刚熟,加盐、油便可。煲好的鲤鱼苦瓜汤尤其适合热性体质的人喝,热性体质的人产热量比较多,常喝这道汤可以降低上火的概率,其中的苦瓜有很好的降火作用。【 详细>>】
肉嫩味鲜/味香汤浓
百合鲫鱼汤是11月十大养生汤之一,鲫鱼性甘、温,鲫鱼与百合作汤,可以滋补清降。百合鲫鱼汤主料是鲫鱼和百合,处理好的鲫鱼经油炸后,加开水、盐煮烂,汤滤清;百合去掉杂质,在清水中浸泡半小时;将鱼、百合、鱼汤放入沙锅中,再辅以精盐、生油各适量,旺火烧开,撇净浮沫,改用小火煮熟,最后撒上胡椒粉,调好味即成。百合鲫鱼汤甘凉清润,具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用,油性皮肤的人多吃百合对皮肤特别好。【 详细>>】
汤清面黏/清甜而不腻
银耳老鸽汤是由鸽肉、干银耳为主要食材做成的一道汤品,煲后的汤水清甜而不腻,消化力弱的人也能享用,具有补益身体的作用。烹饪银耳老鸽汤虽然不难,但是也要掌握一定的诀窍,汤面的肥油,可待汤煲成后熄火,待冷却后油浮在汤面,或凝固在汤面时,用匙羹除去,再把汤煲滚便可,这样煲出来的汤才不会有油腻感。鸽肉味咸、性平,煲汤食用可以补气血,搭配泡发的干银耳,不仅口感更好,营养价值和功效也会翻倍,十一月喝汤千万不要错过它。【 详细>>】
汤鲜甜/无花果软糯
无花果杏仁汤由无花果、南北杏、蜜枣等煲制而成,无花果清热,利于呼吸道系统,南北杏清痰行咳,润肺养颜,加上蜜枣,就是滋养的好汤品。煲无花果杏仁汤要瘦肉洗净,切成块,放入煲内,再放入其它的食材,加六碗清水,煲三到四个小时即可饮用,无花果熟时软烂,味甘甜如柿而无核,营养丰富而全面,maig oo网小编提醒,喝这个汤时,一定要把无花果吃掉,因为这是其精华的所在,整个汤膳清甜可口,特别适合干咳无痰、肺虚久咳、胃纳差、大便干结的人士,大众亦可保健养生食用。【 详细>>】
汤汁浓白/软烂有香味
核桃淮山煲猪肚是一道养生靓汤,用核桃配淮山、红枣煲猪肚,有补肾、壮腰、养脑的作用。核桃淮山煲猪肚做法不难,各物洗净,红枣去核;猪肚洗净,切开翻转用盐或生粉揉擦再洗净,一起与生姜下瓦煲,加入清水,武火滚沸后改文火煲2小时,下盐便可。11月天气越来越凉,此时可以来一碗热乎乎的核桃淮山煲猪肚,既可喝汤,又能吃猪肚,营养美味,尤其对于肾虚精亏而致遗精早泄、小便频数、耳聋、耳鸣等甚有效,适宜常常食用,有不错的润肠通便的效果。【 详细>>】
口感清甜/不油不腻
甲鱼含有丰富的蛋白质,并含有一般食物中很少有的蛋氨酸,炖汤营养丰富,是食补良品。甲鱼可以和党参、红枣、枸杞等一起煲汤,先将甲鱼清洗干净,放入开水中焯一下,捞出后在热锅中放入甲鱼和姜片煸一分种,之后加水和党参,水烧开后用小火炖一小时,出锅前放入红枣和枸杞即可,这道汤口感清甜,不油不腻。党参杞子甲鱼汤对术后久病体质虚弱、乏力、腰酸、体瘦、营养不良者有很好的滋补功效,喝甲鱼汤对人体的血管和内脏健康有着很大好处,可以缓解身体虚弱、气血不足的状况。【 详细>>】
更多相关榜单
网站提醒和声明
本站注明“MAIGOO编辑上传提供”的所有作品,均为MAIGOO网原创、合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:MAIGOO网”。违反上述声明者,网站会追责到底。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>>
您还未登录,依《网络安全法》相关要求,请您登录账户后再提交发布信息。点击登录>>如您还未注册,可点击注册>>,感谢您的理解及支持!
最新评论
暂无评论