江苏各地都有民间公认、享有盛誉的地方风味小吃，品种繁多，四时不同，风味各异，令人称羡。如豆腐脑、豆浆、回卤干、豆腐干、香干、油炸臭豆腐干、面条、麻花、馓子、麻团、锅贴、油炸糍粑、油饺子、油端子、春卷、粽子、黏糕、荸荠，数不胜数。
江苏十大小吃榜单，是MAIGOO网小编通过AI大数据算法，以及江苏地区小吃在全国知名度、传播度、口味特色，并参考权威机构如政府、餐饮与美食行业协会等评定的“中华名小吃”、“江苏名小吃”、“中国地域名小吃”等荣誉，再结合其他互联网相关排行/榜单进行综合排行推荐，名单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。 为我喜欢的投票>>
江苏美食街哪里最出名呢？MAIGOO小编为你盘点江苏十大美食街及排行榜，包含江苏小吃街、夜市街等美食街，其中就有南京夫子庙小吃街、苏州观前街、扬州东关街、常州青果巷-双桂坊美食街、无锡南长街、苏州山塘街、镇江西津渡美食街、连云港盐河巷美食街、淮安御码头美食街等江苏有名的美食街。
江苏老字号饭店有哪些呢？MAIGOO小编为你整理了江苏十大老字号餐馆，包含了苏州得月楼、松鹤楼、南京马祥兴菜馆、无锡聚丰园、镇江宴春酒楼等江苏著名的百年“中华老字号”餐馆，还包含了昆山奥灶馆、南京刘长兴、无锡王兴记等江苏有名的中华老字号小吃店，以及江苏老字号淮安文楼饭店。
江苏十大老字号餐馆，主要依据“中华老字号”、“江苏老字号”的老字号名单进行选择，参考相关机构评比的“中国餐饮名店”、“全国餐饮名店”、“江苏餐饮名店”等荣誉称号，比较老字号餐馆的经营时间、传承技艺、服务特色、优秀传统文化、地域文化特征、历史文化价值、信誉、社会认同率、经营状况等因素进行综合整理而成，名单仅供参考，排名不分先后，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。 为我喜欢的投票>>
| 区域 | 必尝美食 |
| 南京市 | 南京盐水鸭、松鼠鱼、鸭血粉丝汤、金陵丸子、牛肉锅贴 |
| 无锡市 | 酱排骨、梁溪脆鳝、无锡排骨、肉酿面筋、镜箱豆腐 |
| 徐州市 | 羊方藏鱼、霸王别姬、地锅鸡、徐州把子肉、徐州辣汤 |
| 常州市 | 银丝面、网油卷、三鲜馄饨、常州芝麻糖、香糟扣肉、溧阳扎肝 |
| 苏州市 | 松鼠鳜鱼、碧螺虾仁、鲃肺汤、响油鳝糊、叫花鸡、苏州糕团 |
| 南通市 | 黄焖狼山鸡、煨蛏干、烩鱼、锅边糊、口味虾、芙蓉藿香饺 |
| 连云港市 | 花果山风鹅、东方对虾、文思豆腐、蒸花蟹、蟹黄煨鱼肚、小鱼煎饼 |
| 淮安市 | 淮安茶撒、淮饺、活鱼锅贴、涟水鸡糕、盱眙龙虾、淮安阳春面 |
| 盐城市 | 盐城鸡蛋饼、东台鱼汤面、伍佑醉螺、秦南水牛肉、大纵湖醉蟹 |
| 扬州市 | 大煮干丝、蟹粉狮子头、拆烩鲢鱼头、将军过桥、扬州炒饭、虾籽饺面 |
| 镇江市 | 茅山老鹅、镇江肴肉、东乡羊肉、锅盖面、糖醋萝卜干 |
| 泰州市 | 鱼饼、黄桥烧饼、马桥馄饨、蟹黄虾皮、黄桥肉渣 |
| 宿迁市 | 溜素桂鱼、膘鸡、双皮鲫鱼、泗洪大闸蟹、年糕烩排骨、新袁羊肉 |
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