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十大高泛酸食物

十大泛酸含量高的食物排名 十种富含维生素B5的食物盘点
本原创文章由 MAIGOO榜单研究员322号 上传提供 2023-04-14 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
泛酸又叫维生素B5,因广泛存在于食物中而得名,以游离或结合形式存在于所有动物和植物细胞中,可参与多种营养成分的吸收和利用,那么泛酸什么食物含量高呢?MaiGoo网小编整理了维生素b5食物含量排名,包括蘑菇、葵花子、动物肝脏、麦片、鱼子酱、紫菜、鲍鱼、蛋黄、辣椒、扁豆等,一起来看看泛酸的主要食物来源吧。
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十大高泛酸食物
21.9mg/100g
哪些食物含泛酸?蘑菇是含泛酸最高的食物之一,约为21.9mg/100g,干蘑菇的含量要更高一些。冬菇、香菇等常见蘑菇品种,是人体摄取泛酸的最佳来源,适量食用可以帮助人体消化吸收所吃的食物,将碳水化合物、脂肪的蛋白质转化为可用能量。鲜香菇的水分充足,吃起来很肥厚,比较软滑,干香菇没有水分,但泡发后口感同样美味,香菇的的吃法也非常多,可以与多种食材搭配炒着吃,炖着吃,或是煲汤,做馅包饺子,其独特的香味总能带来舌尖上的惊喜。 【 详细>>】
7.1mg/100g
葵花子不仅是受欢迎的零食,也是十大高维生素b5食物之一。一份100克的葵花子中含有约7.1毫克的维B5,除了葵花子,其他种子如南瓜子、西瓜子等也含有较高的Vb5,还有烟酸、叶酸等B类维生素,对预防新生儿出生缺陷,保持身心健康很重要。每天吃一把葵花子,就能满足相当一部分的泛酸以及其他营养物质的建议摄入量,不过买 购网小编提醒,吃葵花子最好用手剥壳,因为用牙嗑,容易使舌头、口角糜烂,还会在吐壳时将大量津液吐掉,使味觉迟钝、食欲减少。 【 详细>>】
6-7mg/100g
牛肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝、养肝等动物肝脏中的泛酸含量也是比较高的,日常食用有利于身体健康。动物肝脏富含蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和其他营养素,其中泛酸的含量100克中约有6-7毫克,丰富的泛酸摄入体内后,有利于降低总胆固醇和不良胆固醇的含量,保证心血管健康,还可以大大提升体内代谢及加速脂肪的燃烧。吃动物肝脏要彻底煮熟、煮透,建议加工时间久一点,温度高一些,最好与高纤维蔬菜配着吃,既能降低胆固醇的吸收,又能营养互补。 【 详细>>】
4.9mg/100g
麦片是全球最受欢迎的食物之一,是经过认证的心脏健康食品,也是一种高泛酸食物。麦片是小麦经过水煮、辗碎、烘干的谷物,保留了较多的小麦营养物质,吃法很方便,通常被放在牛奶和果汁里,或做成麦片粥加以食用,受到了很多人的欢迎。麦片的泛酸含量约为4.9mg/100g,高泛酸和高纤维素搭配,可以减少食物的摄入,帮助消化排便,还具有降低血糖水平和患心脏病的风险。所以在日常生活中,可以将麦片作为部分主食的代餐,尤其适合当做早餐食用。 【 详细>>】
3.5mg/100g
什么食物有维生素b5?鱼子酱比70%以上的食物含有更多的维生素B5,营养又美味。100克鱼子酱含有约3.5毫克的维生素B5,每天吃一小勺,基本上就可以满足日常的消耗,鱼子酱也含有丰富的营养钠、胆固醇和铁,还可以同时补充其他营养成分。如果体内缺乏维生素B5,可能会导致头发掉落,或者皮肤上面出现干燥以及脱屑的症状,所以在平时需要补充足够的维生素B5,这样才能够维持正常的身体健康,同时也要保证营养均衡摄入,不要挑食和偏食。 【 详细>>】
3.1mg/100g
紫菜是海产藻类植物,因在海里和晒干之后都呈紫色而得名,是一种泛酸含量较高的海洋食物。紫菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,维生素中的维C、维B和维E含量都较高,其中泛酸具有参与体内能量制造的功能,并且可以控制脂肪的新陈代谢,这是大脑和神经系统必需的营养物质,也有助于体内抗压荷尔蒙的分泌。日常买的紫菜都是干货,需要泡发后再进行烹饪,可以做紫菜蛋花汤、凉拌紫菜,口感嫩滑带点爽口。 【 详细>>】
3mg/100g
鲍鱼是10种高泛酸食物之一,而且营养价值很高,适合日常食用。鲍鱼可以清蒸、红烧,也可以炖汤,都非常美味,不过M AIgoo网小编提醒,鲍鱼中含有丰富的蛋白质,吃鲍鱼时不宜过量喝茶,因为茶叶中含有大量的鞣酸,会形成鞣酸蛋白质络合物,影响消化。常吃鲍鱼补充泛酸,可以保持皮肤和头发的健康,可以帮助细胞形成,维持正常发育和神经系统发育,对于维持肾上腺的正常技能也非常重要,在代谢方面可将脂肪和糖类转变成能量,属于不可缺少的物质。 【 详细>>】
8、蛋黄
3mg/100g
鸡蛋是营养丰富的食物,其中蛋黄富含泛酸,100g蛋黄中约含有3mg泛酸。蛋黄中丰富的泛酸,不仅可以补充人体必须得营养物质,还能够促进伤口愈合,特别是和富含维生素C的食物一起食用的时候,效果更好。鸡蛋的蛋白质集中在蛋清和蛋膜,包括泛酸在内的其他营养物质如脂溶性维生素、单不饱和脂肪酸、磷、铁等微量元素等集中在蛋黄,常食用具有保护心脏、润泽肌肤、保护视力等功效,一定程度上能促进神经系统和身体发育,可延缓老年人的智力衰退。
2.5mg/100g
哪些食物含泛酸?辣椒作为一种调味料和蔬菜,也含有比较丰富的泛酸。辣椒中的维生素含量是比较齐全的,尤其是维生素B5,即泛酸,含量约为2.5mg/100g,适量摄入后能有效对抗感染,起到免疫屏障的作用,预防感冒和其他慢性疾病,还富含维C,具有抗氧化、抗衰老、美容养颜的功效。但是经常吃辣椒会导致上火,所以要适当的吃,如果想要补充维生素B5,建议还是每种水果蔬菜都要吃一些,因为它广泛存在在各种食物中,搭配食用有利于饮食均衡。 【 详细>>】
2.1mg/100g
扁豆是生活中常见的食物,也是十大高泛酸食物之一。泛酸在扁豆中的含量约为2.5mg/100g,正常食用就可以满足人体的泛酸所需量,扁豆中的质酸钙和泛酸和质酸钙这种物质搭配发挥功效,能够促进淋巴细胞进行转化,增强人体对癌细胞的免疫能力,同时还能够一直癌细胞的生长,起到很好的防癌抗癌的功效。扁豆作为一种蔬菜,吃法众多,可以把跟肉一起炒,味道会非常的鲜香,也可以清炒,口感比较清爽,还可以和面条一起煮着吃,能够让面条的口味更加的出色。 【 详细>>】
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