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这十大补铁的食物要常吃

缺铁吃什么食物补铁效果最好 铁元素含量高的十大食物排行
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铁元素是保持身体健康的重要物质,缺铁不仅会容易感觉疲劳、抵抗力下降、容易生病、免疫系统出现问题。那么缺铁吃什么食物补铁效果最好?可以选择菌类、干菜、动物内脏、动物血、豆类及制品、干果坚果、牛羊肉、海产品、补铁蔬菜、补铁零食等等。以下,请看MAIGOO小编带来的铁元素含量高的十大食物排行,了解更多补铁食材及相关情况。
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十大补铁的食物排行,cnpp小编主要依据该食物营养成分(铁元素含量)、功效与作用、铁元素吸收率、网络关注指数以及与榜单主题的契合度,并综合参考网站查询结果,互联网相关排行进行总结。平时食补要注意饮食的均衡,保证充足的睡眠,这样能够促进铁的吸收。榜单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/交流。 为我喜欢的投票>>

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这十大补铁的食物要常吃
推荐红蘑/口蘑/黑木耳/松蘑干/羊肚菌
菌菇类食物不仅美味,而且它的铁含量非常的丰富,像红蘑、口蘑、黑木耳、鸡油菌、松蘑干、羊肚菌等。例如每百克干制红蘑中含有235.1毫克铁,是一种适合补铁吃的食物;干制口蘑中的铁元素含量也比较高,达到了189.8mg/100g;最常见的黑木耳也含有丰厚的铁元素,达到了5.5mg/100g,干的黑木耳含铁量更是高达97.4mg/100g,是一种理想的补铁食材。所以多吃菌类食物可以补充人体铁的含量,常见菌菇用来炒肉、炒蛋、煮汤都是不错的选择,平常不管做什么菜都可以加一点,提升鲜味。 【 详细>>】
2、菜干
推荐苔菜干/干发菜/干蕨菜/黑笋干/裙带菜干
补铁最强食物有哪些?很多干制蔬菜的含铁量是非常高的,如苔菜干每百克含铁283.7毫克,是铁元素含量最高的十大蔬菜之一;干发菜的铁元素含量高达85.2mg/100g;干紫菜所含铁元素高达54.9mg/100g;每百克黑笋干含铁量为18.9mg;裙带菜干铁含量为16.4mg/100g。以上这些都是生活中的常见菜干,吃起来也非常好吃,深受很多人的喜爱与欢迎,平时适当吃一些可以有效的预防缺铁性贫血的发生,并能治疗和改善缺铁性贫血引起的不适。
推荐羊肝/鸡肝/猪肝/牛肝
提起补铁补血食物,相信不少人与Ma igoo小编一样想到了猪肝。其实不止猪肝,很多动物肝脏都是人体缺铁补铁的最佳补充方式,补铁动物内脏主要包含羊肝、猪肝、牛肝、鸡肝等,此类食物含有丰富的蛋白质、维生素、胆固醇、矿物质、氨基酸等营养成分。同时猪肝、牛肝等食物含有丰富的铁元素,这是生活中一种预防缺铁性贫血的首选食品。其中鸭肝含铁量达23.1mg/100g,猪肝含铁量达到22.6mg/100g,鸡肝含铁量达12.0mg/100g,位列补铁的食物排行榜前十名。而且像动物肝脏、动物血中的铁元素是以血红素形...式存在的,其吸收率一般为22%,最高可达25%,较容易被人体吸收。 【展开全部】 【 详细>>】
4、动物血制品
推荐鲜鸭血/鲜猪血/羊血/鸡血
补铁吃什么食物最好?动物血液中就含有丰富的铁质,据相关研究表明,猪血、鸡血以及鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,非常适合缺铁的人进行食补。例如鸭血含铁量高达30.5mg/100g,鸡血的铁元素含量为25.0mg/100g,羊血铁的含量为18.3mg/100g,我们常吃的猪血铁的含量为8.7mg/100g,可以说是最佳补铁的食物了。不过买 购网编辑提醒大家,平时在外面吃火锅、麻辣烫等也会看到盒装的鸭血或猪血,这种一般关注一些产品的营养成分表,避免买到铁含量并没这么高的血制品。猪红、鸭血、鸡血等很...适合跟韭菜、蒜薹等蔬菜搭配,味道好,还营养互补,促进铁的吸收。 【展开全部】
推荐干扁豆/腐竹/豆腐皮/干芸豆/黄豆/赤小豆
豆类所含的营养全面又丰富,对于素食主义者来说,是补铁的十种最佳食物之一。一些最常见的豆类如扁豆、芸豆、黄豆、赤小缸豆、黑豆、绿豆、花豆、豌豆、刀豆等,它们是铁的重要来源,其中黄豆最常用来做各种豆制品以及食用油,大豆中含有丰富植物蛋白质、钙元素和铁元素,其中铁的含量为8.2mg/100g,制成的豆制品铁含量更高,腐竹每百克含铁16.5毫克,豆腐皮每百克含铁13.9毫克,豆腐丝每百克含铁9.1毫克。其他如干扁豆、芸豆、青豆、赤小豆等都是吃了能补铁的豆类食材。 【 详细>>】
推荐芝麻籽/胡麻籽/西瓜子/花生仁/山核桃
干果中含有丰富的维生素A、B、D、E和大量的不饱和脂肪酸,以及丰富的微量元素,如钙、磷、铁、锰、锌、硒等,是人类生存所必需的营养成份。坚果的铁含量还是比较高的,其中每100克黑芝麻籽含铁量高达22.7mg,胡麻籽铁含量为19.7mg,白芝麻籽含铁量14.1mg,西瓜子铁含量8.2mg,花生仁铁含量6.9mg,山核桃铁含量6.8mg,南瓜子含铁量6.5mg,榛子铁含量为6.4mg,每天一小把坚果基本能够满足正常的铁需求量。有些朋友担心坚果的脂肪含量相对较高,但这些脂肪大多是健康的不饱和脂肪酸,适量...食用坚果在补铁的同时,还可以提供蛋白质、纤维和多种维生素、矿物质等营养物质,有益于健康。 【展开全部】 【 详细>>】
7、牛羊肉
推荐山羊肉/牛肉干/牛肺/牛肾
铁元素是身体当中所必须的一种营养元素,人体每天大约需要摄入10~20mg的铁。在所有食材中,动物性食物含铁量丰富而且吸收率高,那么吃什么肉补铁效果最好?一般像牛羊肉等红肉的补铁效果比较好,此类食物含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素、氨基酸等营养成分,每100克山羊肉含13.7毫克的铁元素,牛肉干含有15.6mg毫克的铁元素。羊肉、牛肉中含铁量比其他肉类高,适合需要调养的人群食用,有一定的促进组织修复、促进伤口愈合的作用,对于妊娠期女性而言可以预防孕期缺铁性贫血。
8、海产品
推荐蛏子/墨鱼干/鲍鱼/小龙虾/海参/干贻贝
海产品也是补铁食物前十名之一,像蛏子、墨鱼干、鲍鱼、小龙虾、海参、干贻贝等铁元素含量都比较高,而且此类食物含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、胆固醇等营养物质。其中蛏子是贝类海产品的一种,堪称“补铁王者”,每100克蛏子的铁含量高达33.6毫克,这个含量足足是猪里脊肉的22.4倍;墨鱼干的铁含量也高达23.9毫克每百克。就拿蛏子来说,每天食用10-15个普通大小的,就能满足普通成年仁一日铁需求量,是较好的预防和治疗缺铁性贫血的食品。
推荐黄花菜/菠菜/胡萝卜缨/榆钱/艾蒿
青菜铁的含量较少,但其含有很多其他的维生素包括叶酸在内,含有很多的微量元素,因此还要适量摄入青菜。那么什么蔬菜补铁效果最好?蔬菜中当属黄花菜的铁含量最高,其铁含量为8.1mg/100g,而且还含有多种维生素和蛋白质,尤其是对孕期的女性效果显著,因为黄花菜中的营养成分特别有利于胎儿的发育,除此外孕妇还能很好的吸收这些营养起到补铁的作用。另外,生活中常吃的菠菜也是补铁的“得力助手”,铁元素达到了2.9mg/100g,对于一些缺铁性的贫血的人来说有很好的作用,是天然的补血佳品。 【 详细>>】
推荐富铁软糖/海苔/桑葚干/九制梅肉
哪些食物含铁量高?日常除了经常吃一些铁元素含量高的食材外,也有一些含铁量高的小零食,那么什么零食含铁量高呢?MAI goo网编辑为大家推荐补铁零食前十名,包括富铁软糖、海苔、桑葚干、九制梅肉、酱鸭肝、黑芝麻丸、黑巧克力、牛肉干、沙棘果汁、炒花生仁等等。像富铁软糖小小的一粒软糖就有3-10毫克的铁元素;酥酥脆脆的海苔,每百克海苔的铁含量为54.9毫克;桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中补血果的称号。补铁零食尤其适合儿童吃,用来补充铁元素好吃又方便。 【 详细>>】

补铁的食物

  • 猪肝
  • 葡萄干
  • 黄豆
  • 黑木耳
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