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含钙量高的10种蔬菜

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补钙的蔬菜有哪些呢？MAIgoo小编为大家介绍胡萝卜缨、芹菜叶、荠菜、叶用芥菜、苋菜、红薯叶、木耳菜、菜心、小油菜、羽衣甘蓝等十大补钙蔬菜。注意部分蔬菜草酸、植酸对钙吸收影响大，需焯水降低影响。高效补钙不仅是“吃多少钙”，更是“吸收多少”，科学搭配补钙才能事半功倍。

排排榜
关注榜
得票榜

- 01
  胡萝卜缨(350mg/100g) 含钙量是牛奶3倍多含维生素K引导钙沉积于骨骼焯水凉拌/切碎炒肉末适合各年龄段人群
  综合指数：91.5
- 02
  芹菜叶(366mg/100g) 焯水后凉拌/煮汤/做鸡蛋饼尤其适合“三高”人群
  综合指数：90.4
- 03
  荠菜(294mg/100g) 春季时令野菜维生素C促进钙吸收包饺子煮荠菜粥适合大多数人
  综合指数：89.0
- 04
  叶用芥菜(230mg/100g) 如雪里蕻/大叶芥菜等需焯水炒肉做汤腌小菜适合普通成人
  综合指数：87.2
- 05
  红苋菜(180mg/100g) “补钙补铁”双优蔬菜蒜蓉清炒上汤苋菜适合女性/贫血者/青少年
  综合指数：85.9
- 06
  红薯叶(180mg/100g) 草酸含量低高效补钙焯水凉拌清炒/蒜蓉炒适合减脂人群和中老年人
  综合指数：84.3
- 07
  木耳菜(166mgmg/100g) 口感滑嫩焯水蒜炒/煮汤尤其适合便秘人群
  综合指数：82.9
- 08
  菜心(156mg/100g) 钙吸收率高白灼/清炒/配肉炒适合全年龄段人群
  综合指数：81.5
- 09
  上海青(153mg/100g) 日常食用频率高清炒配香菇/豆腐炒适合大部分人群
  综合指数：80.0
- 10
  羽衣甘蓝(150mg/100g) 钙吸收率超50%草酸含量低焯水后凉拌/做沙拉/烤蔬菜脆片适合健康饮食爱好者
  综合指数：78.4
- 01
  芥蓝(128mg/100g)
  7625
- 02
  上海青(153mg/100g)
  7592
- 03
  红苋菜(180mg/100g)
  5755
- 04
  空心菜(99mg/100g)
  5277
- 05
  叶用芥菜(230mg/100g)
  5077
- 06
  小白菜(150mg/100g)
  4904
- 07
  荠菜(294mg/100g)
  3009
- 08
  羽衣甘蓝(150mg/100g)
  1445
- 09
  红薯叶(180mg/100g)
  965
- 10
  木耳菜(166mgmg/100g)
  744
- 01
  胡萝卜缨(350mg/100g)
  0
- 02
  芹菜叶(366mg/100g)
- 03
  荠菜(294mg/100g)
  0
- 04
  叶用芥菜(230mg/100g)
  0
- 05
  红苋菜(180mg/100g)
  0
- 06
  红薯叶(180mg/100g)
  0
- 07
  木耳菜(166mgmg/100g)
  0
- 08
  菜心(156mg/100g)
  0
- 09
  上海青(153mg/100g)
  0
- 10
  羽衣甘蓝(150mg/100g)
  0

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10种补钙蔬菜榜单，Maigoo小编主要依据该蔬菜钙元素的含量、易获取程度、吃法、网络关注指数以及与榜单主题的契合度，参考中国疾病预防控制中心营养与健康所的食物营养成分表，并综合参考互联网相关排行进行总结。榜单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/交流。MAIGOO编辑提醒，适量食用高钙蔬菜对于补充人体所需的钙元素有积极作用，但是如果缺乏钙元素比较严重，还需要遵医嘱服用钙剂补充剂。 为我喜欢的投票>>

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