金针肉末烧茄子怎么做 金针菇肉末茄子的做法

茄子肉末相信大家都吃过，那么金针肉末烧茄子是在其基础上加入了金针菇，口感更加丰富。金针菇具有补肝、益肠胃、抗癌之功效；茄子的主要功效与作用是润肠通便、利水消肿、辅助降低血脂、补充营养等。食用这一道菜品，美味又健康。那么金针肉末烧茄子的做法是怎样的呢，下面会为大家介绍。