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十大破壁机美食食谱
家用破壁机十大美食食谱 适合用破壁机做的十大食谱推荐〈2026〉
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破壁机是现代居家保健、养生首选的家电产品,可以瞬间击破食物细胞壁,释放植物营养素,不仅可以做蔬果汁,还可以加热做豆浆、汤品、粥品等,那么破壁机都能做什么美食呢?常见的有豆浆、皮蛋瘦肉粥、黑芝麻糊、玉米汁、蜂蜜柚子茶、阿胶固元膏、银耳雪梨羹、水果奶昔、牛奶沙冰、胡萝卜土豆浓汤。以下,小编整理了十道破壁机的养生营养食谱,一起来看看破壁机菜单食谱吧。
01
豆浆
口感细腻/香浓醇厚
豆浆功能15分钟
综合指数:92.0
02
皮蛋瘦肉粥
滑嫩爽口/香浓软滑
煮粥功能25分钟
综合指数:90.0
03
黑芝麻糊
质地细腻/味道醇香
米糊功能30分钟
综合指数:89.0
04
玉米汁
鲜香味浓/香甜顺滑
玉米汁功能30分钟
综合指数:87.4
05
蜂蜜柚子茶
香气浓郁/酸甜可口
果蔬功能2分钟
综合指数:85.6
06
核桃露
细腻润滑/芳香浓郁
豆浆功能35分钟
综合指数:84.2
07
银耳雪梨羹
润滑细腻/清甜可口
豆浆功能30分钟
综合指数:82.5
08
水果奶昔
丝滑细腻/酸酸甜甜
奶昔功能5分钟
综合指数:81.5
09
牛奶沙冰
奶香醇厚/口感绵密
沙冰功能3分钟
综合指数:79.9
10
胡萝卜土豆浓汤
汤浓味美/口感软糯
浓汤功能40分钟
综合指数:78.3
南瓜粥
杏仁米糊
西兰花玄米汤
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本榜单仅供参考,务必实地考察、谨防诈骗、理性判断、审慎决策!
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榜单说明:
十款好吃的破壁机美食榜,小编主要依据该美食的知名度、工序做法、美味程度、受欢迎程度、营养价值、网络关注指数以及与榜单主题的契合度,并综合参考互联网相关排行进行总结。榜单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/交流。
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十大破壁机美食食谱
豆浆
口感细腻/香浓醇厚
豆浆功能15分钟
豆浆用破壁机做的最常见的美食之一,除了大豆,还可以添加红枣、胡萝卜、桑葚等做成不同口味的豆浆。用破壁机打豆浆,直接用生大豆就行,也可以用水泡一下再打,口感会更加细腻,还可以将大豆炒熟再打,没有豆腥气,闻起来特别香,而且还可以节省时间。破壁机打豆浆可以直接按“豆浆”功能,时间会自动设置好,将豆子放进去之后等待完成即可,M aigoo网小编提醒,如果想要打好的豆浆喝起来更细腻顺滑,可以过滤一下。
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皮蛋瘦肉粥
滑嫩爽口/香浓软滑
煮粥功能25分钟
煮粥是破壁机的重要功能之一,做出来的粥不仅美味可口,而且养生养胃。皮蛋瘦肉粥可以直接用破壁机来做,将大米洗好,皮蛋切小块,猪肉切丝调味,先将米和水倒入破壁机中煮10分钟,煮到粥水比较浓稠的时候,再投入肉丝、皮蛋、油、盐适量,再煮约15分钟左右即可完成。煮好的皮蛋瘦肉粥香味浓郁、热气腾腾,加上一点点香油,再撒上青翠欲滴的小葱,又好看又美味,让人喝完一碗还想喝第二碗。
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黑芝麻糊
质地细腻/味道醇香
米糊功能30分钟
破壁机可以做啥好吃的?黑芝麻糊方便简单又营养美味。细腻顺滑的黑芝麻糊,清香美味,黏稠顺滑,老少皆宜,当成早餐最合适不过了,芝麻含有丰富的营养,清甜麻香,人均一碗,滋补身体。破壁机中放入炒熟的黑芝麻,根据喜好还可以加入核桃肉、紫糯米等,再加入清水,按下米糊键,锋利的刀片,会高速旋转,半小时左右香喷喷的黑芝麻糊就做好了,食用后非常容易消化吸收,并且可以很好的补充身体所需的营养。
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玉米汁
鲜香味浓/香甜顺滑
玉米汁功能30分钟
玉米是生活中常见食材,破壁机是家用常见厨房电器,玉米汁是破壁机做的十大美食之一。玉米汁的配方很简单,准备玉米粒、小米、冰糖,依次放入破壁机中,再加入、牛奶和清水,按下玉米汁功能开始工作,大概半个小时即可,加了牛奶的玉米汁,颜色是奶白色,鲜香味浓,香甜顺滑,细腻光滑,感觉甜味不过瘾的,还可以再加一勺白砂糖。有了破壁机,在家里就可以打玉米汁,搭配主食,边吃边喝,非常满足。
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蜂蜜柚子茶
香气浓郁/酸甜可口
果蔬功能2分钟
蜂蜜柚子茶是用破壁机做的最受欢迎的美食之一,尤其适合干燥易上火的秋天饮用。新鲜的蜂蜜柚子茶酸酸甜甜,味道清新,沁人心脾,喝一杯,顿时神清气爽。要想做的蜂蜜柚子茶颜色更可口,可以选择红心柚,红心柚去皮,柚子瓣的白皮也要去除干净,不然做出来味道会发苦,在将柚子果肉放入破壁机里,加入凉白开,蜂蜜,启动“果蔬”程序,只需要2分钟,细腻无渣、香甜可口的蜂蜜柚子茶就做好了,颜色粉嫩非常诱人。
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核桃露
细腻润滑/芳香浓郁
豆浆功能35分钟
核桃露是用破壁机可以做的十种美食之一,既美味又营养。核桃露是核桃、花生、红枣等制作而成,将核桃和花生剥壳,红枣去核,一起放入破壁集中,再倒入适量清水,启动豆浆功能,会先将食材打碎,再进行加热,这样做出来的核桃露香浓丝滑,没有渣滓,不需要过滤就可以直接饮用,一杯热乎乎的核桃露,尤其适合早上饮用,搭配面包或者馒头就是一顿不错的早餐。M aigoo网小编提醒,花生和核桃提前泡一下,做出来的核桃露口感会更好。
银耳雪梨羹
润滑细腻/清甜可口
豆浆功能30分钟
银耳雪梨羹是一道破壁机美食,梨子搭配银耳打成汁,不仅清甜可口、香浓好喝,还能能清热润肺、滋阴润燥。用破壁机做这道美食,要先把银耳浸泡泡软泡胀,雪梨切成小块,然后把食材倒入破壁机中,加入适量的清水,按下豆浆功能,在旋转的过程中,可以把食材粉碎得更彻底,同时还带有煮沸功能,倒出来以后,加入一勺白糖,搅拌均匀,就可以开喝了,喝完特别的舒服,买 购网美食小编提醒,立秋以后可以隔三差五喝一次。
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水果奶昔
丝滑细腻/酸酸甜甜
奶昔功能5分钟
美味的水果奶昔,也可以用破壁机来做,水果可以选择时令新鲜水果,奶昔可以用酸奶或者牛奶。水果奶昔做法简单,将水果切块,这样更方便破壁机打碎,然后倒入适量的牛奶或者酸奶,启动奶昔功能搅拌均匀即可。做好的奶昔口感也非常好,微微粘稠的口感,很顺滑,带有水果自然的香甜,减脂期喝最合适,既解馋又饱腹,屋子里比较暖和的时候,以及夏天天气炎热的时候,还可以加入冰块,吃起来非常爽。
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牛奶沙冰
奶香醇厚/口感绵密
沙冰功能3分钟
牛奶沙冰也可以叫做绵绵冰,是将冰块和牛奶放进破壁机里,打碎而成的美味甜品。牛奶沙冰用料简单,做法也简单,还可以加入水果、巧克力、抹茶等食材,根据食材多少启动沙冰功能打1-3分钟,如果没有沙冰功能,选择果蔬功能也可以。打出来的牛奶沙冰,吃的时候没有冰渣,而是入口即化的冰沫,透心凉的程度不如冰渣,但是很适合不太敢吃冰的人食用,还可以加奥利奥碎和坚果碎,口感更丰富。
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胡萝卜土豆浓汤
汤浓味美/口感软糯
浓汤功能40分钟
破壁机不仅可以榨汁、煮粥,还可以做汤,一道胡萝卜土豆浓汤,非常美味而且容易消化。准备好土豆、胡萝卜、牛奶跟少许盐巴,胡萝卜、土豆分别去皮,洗干净切成小块后,放入到破壁机的料理杯里,接通电源后选择“浓汤”按键,再按下开始键,它就可以自动工作,等过40分钟浓汤完成后会自动提示。用破壁机做胡萝卜土豆浓汤,会经过加热、煮沸、搅打等步骤,做出来的浓汤是细腻的糊糊状,喝起来口感醇厚,奶香浓郁。
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