★

牛筋十大吃法

十大好吃的牛筋做法分享牛筋怎么做好吃又烂又嫩

牛筋

荐

牛筋是牛肌腱或骨头上的韧带，口感淡嫩不腻，质地犹如海参，特别有嚼劲，而且富含胶原蛋白，能滋补身体，是牛肉中比较受欢迎的部位，那么牛蹄筋配什么菜好吃？卤牛筋、红烧蹄筋、烤牛筋、麻辣蹄筋、凉拌牛蹄筋、萝卜炖牛筋、清蒸牛蹄筋、腌牛筋、青椒炒牛筋、油泼牛筋等都很不错。以下，MaiGoo网小编整理了十大牛蹄筋简单家常菜，一起来看看牛筋菜谱食谱吧。

排排榜
关注榜
得票榜

- 01
  卤牛筋 口感软Q滑嫩川式辣卤/麻辣鲜香南乳焖制/酱香浓郁家常酱卤操作简单
  综合指数：85.6
- 02
  红烧蹄筋 色泽金红软烂弹牙浓香入味老少皆宜可加花椒/干辣椒提味
  综合指数：84.5
- 03
  烤牛筋 外焦里嫩不干不柴香辣浓郁常见于夜市烧烤摊
  综合指数：82.8
- 04
  麻辣蹄筋 口感弹牙胶质丰富香辣过瘾烧烤摊常见串烤形式川菜馆多为干锅/凉拌
  综合指数：81.2
- 05
  凉拌牛蹄筋 口感清爽开胃筋道弹牙配黄瓜丝/香菜等配菜酸辣鲜香适合夏季食用
  综合指数：79.5
- 06
  萝卜炖牛筋 牛筋Q弹软烂萝卜清甜酥软汤汁浓郁咸香适口
  综合指数：78.5
- 07
  清蒸牛蹄筋 牛筋细腻柔韧不油腻‌筋道不粘牙青海婚宴中象征婚姻坚韧
  综合指数：76.8
- 08
  腌牛筋 非遗美食酸香软嫩清凉爽口云南傣族宴席必备菜品
  综合指数：75.1
- 09
  青椒炒牛筋 红绿相间香味浓郁牛蹄筋有嚼劲香辣开胃
  综合指数：73.9
- 10
  油泼牛筋 鲜嫩弹脆香辣过瘾配绿豆芽/芦笋等蔬菜更佳常见于西北/川湘地区
  综合指数：72.3
- 01
  卤牛筋
  1953
- 02
  腌牛筋
  1903
- 03
  烤牛筋
  994
- 04
  清蒸牛蹄筋
  635
- 05
  麻辣蹄筋
  409
- 06
  三鲜煨蹄筋
  267
- 07
  红烧蹄筋
  256
- 08
  蟹粉烧蹄筋
  172
- 09
  干烧牛蹄筋
  170
- 10
  砂锅蹄筋
  163
- 01
  卤牛筋
  0
- 02
  红烧蹄筋
  0
- 03
  烤牛筋
  0
- 04
  麻辣蹄筋
  0
- 05
  凉拌牛蹄筋
  0
- 06
  萝卜炖牛筋
- 07
  清蒸牛蹄筋
  0
- 08
  腌牛筋
  0
- 09
  青椒炒牛筋
- 10
  油泼牛筋

牛筋十大吃法，是MAIGOO网小编主要依据各大美食网站（香哈网/美食天下/下厨房等）查询结果以及与榜单主题的契合度，并综合参考互联网相关排行进行总结。榜单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/交流。为我喜欢的投票>>

更多相关榜单

牛排十大吃法

01
惠灵顿牛排（酥皮焗牛排）
02
煎牛排
03
烤牛排
04
黑椒牛排
05
炸牛排
06
红酒炖牛排
07
红烧牛排
08
咖喱牛排
09
照烧牛排
10
蒜香牛排粒

牛肉十大名菜

家常菜推荐

标签： 牛筋家常菜牛肉菜系/中餐亚洲

网站提醒和声明

本站注明“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的所有作品，均为MAIGOO网原创、合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：MAIGOO网”。违反上述声明者，网站会追责到底。申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>>

踩

相关推荐

家常菜百科全书：不同食材_风味口感_菜系_地域的家常菜终极指南

家常菜，是中国人饮食智慧的结晶，它连接着地域风味、时令食材与千家万户的厨房。本文从食材、味型、技法、地域四大维度，构建一部前所未有的家常菜知识体系。

家常菜名菜/菜谱食谱 ★★★★

801

口味全指南：从地域口味美食_家常菜_调味品到中医五味的实用百科

以“口味”为主题，系统梳理了中国饮食文化的多元风味体系，从地域特色到家常风味，从酸甜苦辣咸五味特色食物到中医五味养生理论，展现了中华饮食文化的深厚底蕴。

口味家常菜 ★★★★

514

十大好吃的淮扬菜家常菜淮扬菜家常小炒淮扬家常菜有哪些

淮扬菜是中国传统四大菜系之一，素有“东南第一佳味，天下之至美”之美誉。在淮扬菜家常菜谱中，大家熟知的经典淮扬菜就有扬州炒饭、香菇油菜、大烧马鞍桥、大煮干丝、开洋蒲菜、盐水虾等，除此之外，你还知道哪些淮扬菜家常菜呢？下文MAIGOO美食小编就为大家盘点下最受欢迎的10道淮扬菜家常菜，一起来看看你都吃过哪些吧。

淮扬菜家常菜

1.3w+ 14

十大好吃的鲁菜家常菜山东经典家常菜谱山东人爱吃的家常菜

鲁菜起源于山东的齐鲁风味，为八大菜系之首，不仅有着众多经典招牌名菜，还有着许多经典家常菜。下面MAIgoo小编就为大家盘点下鲁菜十个经典家常菜，有木须肉、醋熘白菜、爆炒腰花、醋溜土豆丝、赛螃蟹、葱爆肉等。在这些鲁菜家常菜名单中，你最喜欢哪一道山东经典家常菜呢？

鲁菜家常菜

1.9w+ 12

二十道简单易做家常菜新手简单易做的家常菜简单家常菜推荐

什么是家常菜？最为贴切的说法便是从小吃到大的菜肴，其最大特色就是简单易做。因各地饮食习惯不同，相信每个人心目中都有属于自己的一份家常菜谱名单。下面MAIGOO美食小编就为大家推荐下大众口味的简单家常菜，都是大家非常熟悉的家常菜肴，如番茄炒蛋、鱼香肉丝、辣椒炒肉、韭菜炒鸡蛋、酸辣土豆丝、红烧肉、清蒸鱼、蒸鸡蛋、可乐鸡翅、粉蒸肉等等。一起来看看这些好吃易做的家常菜，你都会哪些吧。

家常菜餐饮服务

2.8w+ 15