家常菜

家常菜首页菜系菜谱各省名菜地方菜家常菜知识家常菜美图家常菜排排榜

福临门

金龙鱼

嘉华

陈克明

燕之坊

同仁堂

胡庆余堂

东阿阿胶

功德林

正大

★★

30种最常吃的家常菜好吃易做的家常菜简单家常菜推荐

导语

我们生活中最常吃的家常菜，随便数数就有很多，如鱼香肉丝、番茄炒蛋、酸辣土豆丝、糖醋排骨、拍黄瓜、辣椒炒肉、地三鲜、干煸豆角、红烧肉、清蒸鱼等，这些菜不仅味道鲜美，做法还很简单。本文maigoo小编就分享下30种好吃易做的家常菜，感兴趣的赶紧收藏起来吧。

30种最常吃的家常菜

排排榜
关注榜
得票榜

01

鱼香肉丝

02

番茄炒蛋

03

酸辣土豆丝

04

糖醋排骨

05

拍黄瓜

06

辣椒炒肉

07

地三鲜

08

干煸四季豆

09

红烧肉

10

清蒸鱼
- 牛肉炖萝卜
- 手撕包菜
- 麻婆豆腐
- 山药炒木耳
- 肉末茄子
- 鲫鱼炖豆腐
- 苦瓜炒蛋
- 木须肉
- 清炒虾仁
- 韭菜炒鸡蛋
- 蒜苗炒肉
- 醋熘白菜
- 蚝油生菜
- 红烧冬瓜
- 宫保鸡丁
- 清炒藕片
- 胡萝卜炒肉
- 粉蒸肉
- 家常豆腐
- 香菇炒肉
- 芹菜香干炒肉
- 清炒菠菜
- 茭白炒肉
- 查看更多>>
01

麻婆豆腐

21881

02

鱼香肉丝

17727

03

地三鲜

15753

04

番茄炒蛋

12954

05

粉蒸肉

9435

06

辣椒炒肉

8972

07

酸辣土豆丝

8683

08

木须肉

8391

09

干煸四季豆

8068

10

拍黄瓜

7593
- 红烧肉
- 宫保鸡丁
- 肉末茄子
- 糖醋排骨
- 鲫鱼炖豆腐
- 牛肉炖萝卜
- 手撕包菜
- 蚝油生菜
- 韭菜炒鸡蛋
- 山药炒木耳
- 醋熘白菜
- 清炒虾仁
- 清炒藕片
- 红烧冬瓜
- 蒜苗炒肉
- 苦瓜炒蛋
- 清炒菠菜
- 香菇炒肉
- 茭白炒肉
- 家常豆腐
- 芹菜香干炒肉
- 胡萝卜炒肉
- 查看更多>>
01

麻婆豆腐

616

02

番茄炒蛋

306

03

粉蒸肉

285

04

鱼香肉丝

279

05

拍黄瓜

270

06

木须肉

266

07

干煸四季豆

255

08

地三鲜

248

09

牛肉炖萝卜

213

10

辣椒炒肉

195
- 肉末茄子
- 清炒菠菜
- 酸辣土豆丝
- 红烧冬瓜
- 蚝油生菜
- 韭菜炒鸡蛋
- 清炒藕片
- 鲫鱼炖豆腐
- 香菇炒肉
- 清炒虾仁
- 糖醋排骨
- 宫保鸡丁
- 红烧肉
- 蒜苗炒肉
- 茭白炒肉
- 苦瓜炒蛋
- 手撕包菜
- 醋熘白菜
- 山药炒木耳
- 芹菜香干炒肉
- 家常豆腐
- 清蒸鱼
- 胡萝卜炒肉
- 查看更多>>

30道最常吃的家常菜榜单中，Maigoo小编主要依据该菜品的知名度、菜系分类、工序做法、美味程度、受欢迎程度、营养价值、网络关注指数以及与榜单主题的契合度，并综合参考互联网相关排行榜进行总结。榜单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/交流。为我喜欢的投票>>

本榜单仅供参考使用，如果对于该榜单您有更好的建议，请 推荐入榜/提交>>

30种最常吃的家常菜

1、鱼香肉丝

中国菜之四川十大经典名菜

鱼香肉丝是川菜中比较经典的家常菜，也是大众最喜欢吃的家常菜之一。这道川菜以鱼香调味而得名，其味并不来自鱼，而是辣椒、姜、葱、蒜、盐、糖、酱油等调味品调制而成，十分美味。鱼香肉丝选料精细，成菜色泽红润、富鱼香味，吃起来具有咸甜酸辣兼备的特点，肉丝质地柔滑软嫩，备受许多人喜爱。【详细>>】

2、番茄炒蛋

查看图集

在中国国民家常菜排行榜上，番茄炒蛋一定名列前茅。番茄炒蛋又叫西红柿炒鸡蛋，因为做法简单，食材便宜，是很多人学会的第一道菜。这道新手简单易做的家常菜，使用的番茄和鸡蛋都是日常生活中常见的食材，番茄富含维生素和果酸物质，搭配富含蛋白质和钙的鸡蛋一起烹饪，颜色鲜艳，酸甜爽口，既营养又美味。【详细>>】

3、酸辣土豆丝

查看图集

酸辣土豆丝是一道最普通的简单家常菜，主要食材是土豆、辣椒和醋等。这是道非常易学的菜，特别适合新手，不仅食材简单，制作方便，做好后的土豆丝清脆爽口且带着微微的酸味，特别的开胃下饭，以前在北方常见，现在是全国百姓饭桌上常见的家常菜之一，大人小孩都很适合吃。【详细>>】

4、糖醋排骨

糖醋排骨为糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜，其起源于浙江，在各大菜系中也都有它的身影，只是做法不尽相同，是典型的特色家常菜。这道好吃易做的家常菜，特别适合在家里面做，其肉质鲜嫩，成菜色泽红亮油润，口感酸甜，是一道既开胃又下饭的美味菜肴。【详细>>】

5、拍黄瓜

查看图集

拍黄瓜是家常菜菜谱中的一道家常凉菜，也是夏季最受欢迎的一道家常菜。黄瓜性凉，是我们日常生活中经常见到的蔬菜，营养丰富，可除热、利水利尿、清热解毒等，常食有益于身体健康。这道菜做法非常简单，主料是黄瓜，加上各种调料拌制而成，具有开胃、排毒、降火、美容的效果，因此深受许多人的喜爱。【详细>>】

6、辣椒炒肉

说到既经典家常又是人人都喜欢吃菜肴，大家想到了哪道菜呢？Maigoo美食小编推荐辣椒炒肉。传统的辣椒炒肉选的都是青辣椒，讲究皮薄肉厚，这样的辣椒一般汁水才多，才能炒出辣椒的味道，而且也不会太辣，所以这道菜也叫青椒炒肉。喜欢口味重一点的话，可以选择辣味较强的辣椒品种。对于喜欢嗜辣的人来说，辣椒炒肉绝对是一道不可辜负的美味佳肴，属于30种最常吃的家常菜之一。【详细>>】

7、地三鲜

查看图集

地三鲜在古代民间流传叫做“尝三鲜”，最后演变成了很有特色的一道东北地区传统家常菜。它选用了三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒来搭配，不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴。“地三鲜”可以说是永远的经典菜，百吃不厌。【详细>>】

8、干煸四季豆

查看图集

干煸豆角也叫干煸四季豆，是用四季豆作为主要食材制作而成的一道简单美味的家常菜。四季豆本身很难熟，而且在不熟的情况下，四季豆有一股青涩的味道，最重要的是不熟的四季豆是有毒的，所以在做这道家常小炒的时候，四季豆一定要熟。干煸四季豆口味香辣脆爽，做法简单，营养价值丰富，是一道色香味俱全的家常菜。【详细>>】

9、红烧肉

红烧肉是一道著名的大众菜肴，在我国各地流传甚广，早已成为家家户户都会做的一道家常菜。红烧肉在各地的做法也会稍有不同，南方习惯用酱油调色，而北方则偏爱炒糖色儿。其以上好的五花肉为制作主料，锅具以砂锅为主，成菜色如玛瑙，肥而不腻，吃起来让人回味无穷，是非常受大众欢迎的一道经典特色家常菜。【详细>>】

10、清蒸鱼

简单的家常菜有哪些？Maigoo小编推荐清蒸鱼。清蒸鱼是用各类鱼制作的一道好吃的家常菜，主要原材料有鱼、生姜、香蒜等，在各地菜系中也有不少它的身影，只是做法和选材稍有不同而已，都深受大众的喜爱。一般清蒸鱼都会选用腥味较小、肉质细嫩的鱼，蒸鱼时控制好时间，这样蒸出来的味道才鲜美。

更多相关榜单

各菜系家常菜

标签： 家常菜最好吃美食榜美食之最健康养生

网站提醒和声明

本站注明“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的所有作品，均为MAIGOO网原创、合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：MAIGOO网”。违反上述声明者，网站会追责到底。推荐入榜>> 纠错>> 投诉侵权>>

踩

加载更多

相关推荐

10大白萝卜简单易做家常菜白萝卜最好吃的十种做法

白萝卜是一种常见的根茎类蔬菜，生食熟食均可，味道略带辛辣味，口感脆嫩，汁水充沛，不仅好吃，而且营养丰富，有“小人参”的美誉，那么白萝卜怎么做好吃呢？MaiGoo网小编整理了白萝卜十大吃法，分别是萝卜丸子、萝卜干、白萝卜汤、萝卜糕、萝卜牛腩、素炒白萝卜丝、泡菜萝卜、凉拌萝卜丝、干锅白萝卜、红烧白萝卜，一起来看看白萝卜食谱菜谱吧。

家常菜蔬菜

681 3

十大好吃的鹅蛋吃法鹅蛋10种受欢迎的家常做法

鹅蛋是常见的蛋类食材，呈椭圆形，个体很大，约重225～280克，是鸡蛋的四五倍，虽然口感不如鸡蛋，但同样营养丰富，因此也很受欢迎，那么家常鹅蛋怎么做呢？MaiGoo网小编整理了十大鹅蛋的最佳吃法，分别是水煮鹅蛋、腌鹅蛋、蒸鹅蛋羹、青椒炒鹅蛋、煎鹅蛋、凉拌鹅蛋、烤鹅蛋、鹅蛋炒粉皮、菊花叶鹅蛋汤、厚鹅蛋烧，一起来看看鹅蛋的食用方法吧。

鹅蛋蛋类

2224 2

十大常见的羊肚做法分享家常羊肚怎么做好吃又简单

羊肚即养胃，是羊杂之一，新鲜的羊肚质地饱满，颜色鲜亮，无过多的脂肪和筋膜，处理好之后进行烹饪，弹韧有嚼劲，营养又美味，那么羊肚怎么烧好吃？MaiGoo网小编整理了十大家常羊肚的吃法，包括羊肚包肉、爆炒羊肚、凉拌羊肚、清汤羊肚、卤水羊肚、红烧羊肚、豆腐炖羊肚、白灼羊肚、砂锅羊肚、烤羊肚，一起来看看羊肚怎么吃与做法大全吧。

羊杂美食小吃 ★★★

201 1

十大白菜家常菜大白菜怎么做好吃白菜的家常做法

大白菜是生活中常见的蔬菜，因为价格亲民，营养丰富，深受消费者的喜爱。白菜的做法有不少，在白菜家常菜谱中，就有大家熟悉的醋溜白菜、辣白菜、酸辣白菜、白菜炖豆腐、白菜炖粉条、白菜炒肉等做法，除此之外你还知道哪些好吃的白菜家常菜？本文maigoo小编就为大家盘点下10道简单易做的白菜家常菜，一起来看看吧。

家常菜蔬菜

3875 6

十大好吃的清淡家常菜有营养又比较清淡的菜

清淡饮食是指口味偏于清淡的烹饪方式，如少油、少糖、少盐、忌重口味等，而并非是指只吃青菜不吃肉。在清淡家常菜谱中，我们常吃的即营养又美味的清淡菜肴就有清蒸鲈鱼、冬瓜排骨汤、山药炒木耳、西红柿炒鸡蛋、白灼虾、牛肉炖萝卜、鲫鱼炖豆腐、香菇青菜等。本文Maigoo美食小编就为大家盘点下最受欢迎的10道清淡家常菜，一起来看看吧。

家常菜口味

3.1w+ 12