十大适合减肥吃的菜排名 10道减脂期最掉秤的家常菜

西红柿炒鸡蛋是减肥期间也可以吃的家常小炒菜，西红柿和鸡蛋本身的热量都不高，而且鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，西红柿则富含维生素和矿物质等，炒着吃能带来一定的饱腹感，可以减少其他高热量食物的摄入，有利于控制总体热量。做番茄炒蛋，要避免加入过多的油脂，在锅底喷少许油即可，嫩滑绵软，酸甜恰当，汁水浓郁。

哪些菜适合减肥的时候吃？鲈鱼是高蛋白低脂肪食物的代表，简单清蒸就很美味，吃了不用担心会发胖。MA Igoo网小编提醒，清蒸鲈鱼很简单，鱼肉处理好后，放姜丝、料酒蒸熟，再淋上生抽、蒸鱼豉油调制的料汁即可，细嫩爽滑，入口即化，满口鲜香。减肥期间吃清蒸鲈鱼，能够补充身体所需要的营养，又不用担心摄入过多热量。

凉拌黄瓜以黄瓜为主料制作而成，不仅美味可口，还能保持脆爽的口感，酸辣好吃，是十大好吃的减脂菜之一。黄瓜中的热量较低，水分充足，凉拌着吃既有助于补充身体营养，还可以辅助提升体内新陈代谢的速度，促进脂肪燃烧。要想达到比较好的减肥效果，做凉拌黄瓜的时候，要适量减少糖、油的使用，调整配料达到满意的味道。

小葱和豆腐搭配，不仅低卡高蛋白，还能让人轻松掉秤，边吃边瘦。这道菜的做法很简单，将内脂豆腐切成块状，加入2勺生抽，搅拌均匀，撒上一些葱花，再次拌匀即可，葱香浓郁，鲜嫩爽滑。豆腐属于豆制品，吃到身体里面不仅能补充优质植物蛋白，还能够促进胃肠道的蠕动，帮助人体排出油脂，对于减肥有很好的辅助作用。

蒜蓉西兰花是一道很受欢迎的掉秤菜，西兰花富含膳食纤维，有助于加快胃肠道的蠕动速度，帮助身体排出多余的废物，可以预防便秘，从而达到减肥的效果。做蒜蓉西兰花不难，西兰花切开后，加盐浸泡再洗净，捞出后焯水控干，锅中喷油炒香蒜末，放入西兰花翻炒，再加调料翻炒均匀、即可，成菜口感脆嫩，充满蒜香味道，鲜甜味美。

虾属于低热量食物，大量优质蛋白进入体内，有助于维持机体能量的平衡，促进脂肪分解提高减肥效果，在减脂期吃非常合适。据买 购网小编了解，盐水虾就是很受欢迎的吃法，用煮开的葱、姜、盐水来煮虾，煮一分钟左右即可，这样能够锁住虾肉的水分和营养，口感也比较嫩，还保留了虾肉的弹性，咸味与鲜味相互融合，令人陶醉。

吃得干净才能瘦得更快，口感鲜美的豆芽汤，既能刮油又能减脂。豆芽中的纤维素含量丰富，这些纤维素在肠道内能够吸水膨胀，让人产生饱腹感，减少其他食物的摄入，并且可以促进排便，实现健康减肥的目标。豆芽汤的做法很简单，豆芽掐掉根须，倒适量水煮开，加少量盐和生抽提味，撒上葱花即可，汤汁清爽，豆芽脆嫩，口味咸鲜。

鸡胸肉沙拉是十大常见的减肥菜之一，腌好的鸡胸肉煎熟后盛出，放入洗净并切好的蔬菜，调入料汁，再磨点黑胡椒碎，辛辣气息混合着肉香扑面而来，鸡胸肉鲜嫩多汁，蔬菜清爽可口。鸡胸肉是减脂增肌餐热门食材，低脂低热量高蛋白标杆，做成沙拉荤素搭配，能够满足身体所需的能量，又不用担心发胖，而且味道也很不错。

减肥菜谱都有哪些？健康减肥也不能忘了吃肉，牛肉是比较合适的选择，彩椒牛肉好吃又营养。先将彩椒炒至断生，再开大火炒牛肉，七成熟时放入彩椒，调味炒匀即可，Mai Goo网小编提醒，做这道菜建议选择牛腱子肉、牛里脊肉及牛腿肉，能够减少热量和脂肪的摄入，又能够给人体补充氨基酸、蛋白质以及维生素等营养物质。

在减肥期间可以适量的吃一些水煮蔬菜，菠菜、白菜、娃娃菜、苦菊等都很不错，吃了以后可以补充身体所需的膳食纤维和维生素，还可以增强饱腹感，减少其他主食的摄入量，对减肥瘦身有辅助作用。水煮蔬菜很简单，将洗好的蔬菜放入沸水中煮1-2分钟即可，可以加入少许盐、胡椒粉等低热量调味品，但要注意用量不宜过多。