金银花

康美药业

同仁堂

胡庆余堂

冯了性

李良济

雷允上

张仲景大药房

福东海

杞里香

京皖

★★

十大美味的金银花美食排名金银花除了泡茶还能怎么吃？

金银花

中国十大金银花产地

荐

十大可以泡茶的花

金银花是夏季盛开的小花，以其优雅的外观和清香的气味赢得了人们的喜爱，还是常见的可食用花卉之一，除了泡茶饮用外，还有许多其他吃法，如金银花露、金银花汤、金银花粥、金银花莲子羹、金银花沙拉、金银花炒蛋、金银花炖鸡、金银花冻、金银花酒等。下面是MaiGoo网小编整理的金银花菜谱top10，一起来看看金银花的吃法和做法吧。

金银花十大吃法

金银花茶

泡茶是金银花最常见的做法之一，用优质绿茶为素坯，加以新鲜金银花按金银花茶窨制工艺窨制而成。优质的金银花茶，外形条索紧细匀直，色泽灰绿光润，香气清纯隽永，汤色黄绿明亮，滋味甘醇鲜美，叶底嫩匀柔软。自制金银花茶，要先将金银花置于阳光下曝晒，再与茶叶混合，最后密封保存，金银花茶除了直接泡着喝，还可以与其他食材搭配，制成金银花山楂茶、金银花甘草茶、麦冬金银花茶、金银花凉茶等。
金银花露

金银花的食用方法有哪些？金银花露可代茶饮，能清热降火，尤其适合夏季饮用。MA igoo网小编了解到，自制金银花露很简单，将金银花洗净后放入煮开的水中，大火煮1分钟后关火，然后盖上盖子焖10分钟，之后捞出金银花，把汤汁倒入杯中，再加蜂蜜搅拌均匀即可。金银花露的味道清香甘甜，既不像中药那样苦涩难咽，也不像糖水那样过于甜腻，口感恰到好处，适量饮用对身体有益。
金银花汤(金银花肉片汤金银花豆腐汤黑豆金银花汤金银花鸡蛋汤)

作为一种药食两用的食材，金银花还很适合煲汤，金银花煲汤可以搭配不同的食材，如金银花肉片汤，将猪瘦肉洗净，切薄片，金银花、小白菜洗净，姜切片，将炒锅置武火上烧热，加入植物油，烧至六成热，加入姜爆锅，下小白菜，加料酒，翻炒一下，加水适量，烧沸，下入猪肉、金银花，煮熟后加盐、味精即成，清润可口；金银花豆腐汤滑嫩爽口；黑豆金银花汤滋补鲜甜；金银花鸡蛋汤鲜香可口。
金银花粥

金银花粥是金银花十大美味吃法之一，在煮粥的时候放入金银花，不仅能使粥的口感更加清香，还能让金银花中的营养成分更好地被人体吸收。煮金银花粥不难，粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分，将金银花择洗干净，取锅加入冷水、粳米，先用旺火煮沸，再改用小火煮至粥将成时，加入金银花，待沸，用白糖调味，即可盛起食用。由于金银花放入的时间较晚，因此粥有香味却没有苦味，非常美味。
金银花莲子羹

金银花莲子羹是一道以金银花、莲子等为主要食材做成的美食，做法和银耳莲子羹类似，但将银耳替换成了金银花，口感更加清爽，莲子粉糯可口，糖水甜而不腻，美味又营养。制作金银花莲子羹只需要准备好金银花、莲子和白砂糖，将金银花洗净，莲子用温水浸泡去皮、心，放入砂锅内，加水用武火烧沸，再转用文火煮至烂熟，放入洗净的金银花，煮5分钟后加白糖调匀即成，是一道适合任何季节的甜品。
金银花沙拉

如何食用鲜金银花最好？金银花的鲜嫩茎叶及鲜花是可生食的，制作的金银花沙拉不仅口感好，而且营养很丰富。将金银花嫩叶和鲜花洗净后，搭配蔬菜、水果、海鲜等食材一起凉拌，浇上油醋汁或沙拉酱等食用，不仅色彩丰富、口感清新，还能让金银花中的营养成分与蔬菜、水果中的营养成分相互补充。不过MAI goo网小编提醒，生食对食材的要求较高，一定要处理干净后再进行凉拌食用。
金银花炒蛋

金银花炒蛋是一道色香味俱全的家常菜，它结合了金银花的清香和鸡蛋的鲜美，不仅营养价值高，而且口感独特。金银花炒蛋需要先炒鸡蛋，盛出后再炒金银花，炒香后放入炒好的鸡蛋拌匀，加盐调味即可。炒蛋时火候不宜过大，以免蛋液变老，金银花不宜炒制过久，以免失去清香，炒好的金银花炒蛋蛋花细腻，金银花软糯，如果一顿没吃完，间隔一段时间后会有点发绿，但不影响吃，但最好一次吃完。
金银花炖鸡

金银花和什么搭配最好吃？将金银花与鸡肉一同炖煮，不仅能使鸡肉更加鲜嫩，还能让金银花的清香渗透到鸡肉中，使整道菜更加美味，金银花炖鸡不仅味道鲜美，还能够增强免疫力。这道菜的做法不难，处理好的肌肉先下锅爆炒，然后放入砂锅中加生姜、大蒜等煲煮，鸡肉熟软后，再放入金银花，加适量的盐、糖调味，炖煮时间不要超过2分钟，这样花形漂亮，香味入味，而且不会发苦。
金银花冻

天气干燥的时候，来一碗清爽的金银花冻是再好不过的了。做金银花冻很简单，将金银花洗净后，放入锅中加适量水煮开，然后进行过滤，加入适量的白凉粉，不断进行搅拌，接着静置晾凉，结块后切开，再浇上红糖水即可，或者搭配切好的水果，口感更丰富。成品晶莹剔透，水分充足，口感柔滑，入口即化，而且还有金银花的清香，风味宜人，冰镇后口感更佳，是夏季的消暑佳品。
金银花酒

金银花是一味中药材，特别适合泡酒，金银花的有效成分能够很好的溶于酒精，适量饮用金银花酒，对人体有益处。用金银花泡酒，最好选择干燥花蕾，白酒或黄酒都可以作为基酒，度数不宜过高，除了直接泡，搭配生地、枸杞等效果更好，加入冰糖口感更佳，将它们一同放入酒中，浸泡一段时间即可饮用。不过Mai goo网小编提醒，金银花酒含有酒精，饮用需要适量，如果饮用过量，甚至可能会导致肠胃不适。

凉拌金银花
金银花蒸蛋
金银花炖雪梨

金银花十大吃法，是MAIGOO网小编主要依据各大美食网站（香哈网/美食天下/下厨房等）查询结果以及与榜单主题的契合度，并综合参考互联网相关排行进行总结。榜单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/交流。

本榜单仅供参考使用，如果对于该榜单您有更好的建议，请推荐入榜/提交>>

更多相关榜单

家常菜推荐

标签： 金银花家常菜亚洲最好吃名菜/菜谱食谱

网站提醒和声明

本站注明“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的所有作品，均为MAIGOO网原创、合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：MAIGOO网”。违反上述声明者，网站会追责到底。申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>>

踩

相关推荐

中国金银花之乡在哪里金银花的产地哪里最正宗

金银花学名忍冬，因花初开为白色，后转为黄色而得名，是一种具备药用价值的观赏花卉，适应性很强，在我国各省均有分布，其中山东平邑、河南封丘、贵州绥阳是有名的金银花之乡，正宗金银花产地还有重庆秀山、山东临沂、河南郑州和许昌、江西抚州等地，所产的金银花是国家地理标志农产品，一起跟着小编看看吧。

金银花药食/中药食材

506

金银花的功效与作用金银花选购与食用方法

金银花，又叫做忍冬花、银花，是一种比较常见的中药材。中药金银花泡水喝的作用有很多，适量饮用金银花茶能够起到清热解毒、发散风热、消炎退肿等作用。除了用来泡茶之外，金银花还可以制成金银花露、金银花粥后食用，既营养又美味，但是我们在食用的时候要注意用量和使用禁忌，喝金银花水的禁忌有哪些？金银花和什么搭配喝好？和Maigoo网编一起来了解下吧！

金银花花茶

1247 47

忍冬藤的功效与作用忍冬藤是金银花藤吗

忍冬藤，中药材，为植物忍冬的干燥藤茎。忍冬藤的功效与作用主要是清热解毒，疏风通络，常用于温病发热，热毒血痢，痈肿疮疡，风湿热痹，关节红肿热痛。注意，脾胃虚寒，泄泻不止者禁用。

植物药材金银花

863 14

二十道简单易做家常菜新手简单易做的家常菜简单家常菜推荐

什么是家常菜？最为贴切的说法便是从小吃到大的菜肴，其最大特色就是简单易做。因各地饮食习惯不同，相信每个人心目中都有属于自己的一份家常菜谱名单。下面MAIGOO美食小编就为大家推荐下大众口味的简单家常菜，都是大家非常熟悉的家常菜肴，如番茄炒蛋、鱼香肉丝、辣椒炒肉、韭菜炒鸡蛋、酸辣土豆丝、红烧肉、清蒸鱼、蒸鸡蛋、可乐鸡翅、粉蒸肉等等。一起来看看这些好吃易做的家常菜，你都会哪些吧。

家常菜餐饮服务

2.6w+ 15