【饭团的做法】西兰花饭团的做法 香葱西兰花饭团怎么做好吃

香葱西兰花饭团的做法：

【主料】西兰花150g，香葱适量

【辅料】白米饭2碗，乳酪丝适量，盐少许

步骤：

1、西兰花、葱切段汆烫，沥干水份，切碎备用。

2、将西兰花碎、葱末与白米饭、盐拌匀。

3、将乳酪丝包入饭中，揉成球状，放入预热烤箱用200度烤约8分钟即可。

小贴士：

1、米饭不要煮得太硬，不然难塑形，而且烤时会水份蒸发，烤好后饭团会太硬太干。

2、饭团整形时如果粘手，可以先粘点水再整；或者手上涂抹一点黄油再整形，让饭团上附有一层薄薄的黄油，烤出的饭团特别香。

3、饭团里除了加西兰花与香葱，也可以根据自己的喜好加胡萝卜、剪碎的培根或者肉松。