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照烧鸡腿是一道以鸡腿为主要材料制作而成的一道日式菜品,所用材料为鸡腿、植物油、蜂蜜,营养丰富。好吃的照烧鸡腿怎么做?下文是小编整理的照烧鸡腿菜谱做法,一起来看看吧!
用料
鸡腿
4-5个
蜂蜜
适量
食用盐
适量
生姜
适量
料酒
少许
照烧酱
适量
香菇
适量
做法
STEP 01
鸡腿洗净,去骨,划几刀,用蜂蜜、姜盐腌两个小时。
STEP 02
腌好的鸡腿放入油锅中炸至8成熟。
STEP 03
另起一锅,油热后加入香菇,炒出香后盛出。
STEP 04
锅中加一杯水、料酒、照烧酱煮至浓稠。
STEP 05
倒入炒好的香菇,翻炒均匀,再加入鸡腿闷5分钟左右即可。
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鸡肉
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