十大好喝的山药汤

熬粥是山药的常见吃法，既能强化营养又能适配养生，是药食同源的经典体现，那么淮山煮粥搭配什么最佳？山药莲子粥、山药枸杞粥、淮山糙米粥、山药陈皮粥、山药瘦肉粥、百合淮山粥、山药薏仁芡实粥、红枣山药粥、红豆花生山药粥、核桃山药南瓜粥等是常见搭配，下面和小编一起来看看山药粥的家常做法吧。

怀山药产自河南省焦作市，是“四大怀药”之首，其中以铁棍山药品质最佳。中国山药产地这么多，为什么河南省焦作市的山药最好呢？怀山药身细而坚，水分少，汁液较浓，味道鲜美，并伴淡淡的麻味，其药用价值也很高，经常食用不但可以增强体质，滋养皮肤，延缓衰老，而且对肾虚腰痛、痛经、肾虚精亏、食欲不振、食少便糖、脾虚泄泻、肺虚久咳、肥胖等颇有良效。下面，和小编一起来看看更多怀山药相关知识吧。

山药是一种比较常见的根茎类蔬菜，新鲜山药的营养价值十分丰富，它含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，而且热量低，适量食用山药能够帮助我们健脾消胃，润肺止咳。但是过量食用山药也是有副作用的，因此我们在食用时要注意适量。很多人在给山药去皮的时候会过敏，导致手部瘙痒难忍，那么山药痒怎么快速止痒？可以用姜或醋在搔痒处涂抹，这样就能快速有效止痒了。和小编来了解下山药的功效与副作用知识吧！

山药也叫薯蓣，是薯蓣科薯蓣属藤本植物，一般以根茎为食，可酱、腌渍、炒食、拌凉菜等，不仅好吃，还有助于食物的消化，并且可以增强免疫力，淮山药和铁棍山药是比较出名的山药种类，它们在外观、口感、价值等方面都有不同，其中淮山药偏食用，铁棍山药偏药用，后者要比前者要好一些，不过食用都要适量，一起和小编来看看吧。

山药酒是以山药和酒为主料制作的药膳，将山药洗干净去皮，黄酒倒入锅中煮沸后放入山药一起煮，最后加入蜂蜜搅拌煮沸即可。那么，山药酒对人体的好处有什么？饮用山药酒有补中益气、健脾和胃、固精止带的功效，对食欲不振、腹胀、乏力等症状也有一定的改善作用，和小编一起来看看吧。