十大好吃的花生家常菜

花生油以色、香、味俱全深受消费者喜爱，现已成为高端主流食用油。但目前市场上花生油品牌众多，对于消费者来说，该如何挑选纯正、优质的花生油呢？下面，就和买购网小编一起来学习一下吧。

醋和花生米可是天仙配般的组合，醋泡花生米以熟花生米、酱油、醋为主要原料。花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰解腻生香，因此醋泡花生可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积。下面小编为您分享醋泡花生的正确做法和醋泡花生的功效与作用。

坚果炒货口感酥脆、营养充足，既能当日常解馋小食，也适合亲友聚会分享、节日送礼，是家家户户常备的休闲零食。它品类繁多，像杏仁、腰果、松子、开心果、夏威夷果、核桃、碧根果等等，风味更是从原味到创新调味一应俱全。下面，就为大家整理一份全面的坚果炒货指南，从品类、挑选到储存食用一一说明，爱吃零食的朋友快收藏起来！

油料作物是种子中含有大量脂肪，是用来提取油脂供食用或作工业、医药原料等的一类作物。主要有大豆、花生、油菜、芝麻、蓖麻、向日葵、苏子、油莎豆等。其中种子含油量大致可达20—60%。榨油所剩的油粕中含有大量的蛋白质和其他营养物质，既可用来生产副食品，也是良好的精饲料和肥料。关于油料作物种植技术和方法，下面一起来了解下吧。

很多朋友都喜欢吃花生，而我们平时丢掉的花生壳也有很大的作用，医疗营养专家经多年研究后发现，在花生壳及花生制品中含有3种有益于心脑血管的保健成分：白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和β-谷甾醇。并且花生壳不仅对人体有益处，花生壳发酵的肥料可以有效改善土壤通透性,提高土壤保水性和肥力。下面一起来看看花生壳可以做肥料吗、花生壳的功效与作用等相关知识！