糟香
小编精选
关注TOP
热评
10款最受欢迎的糟香味的菜 十道好吃的糟味浓厚家常菜推荐
糟香味是酒糟散发出来的香味，是一种常见的中式调味味型，可分为糟香清悠、鲜咸爽口的清糟香型和糟香浓郁、鲜咸回甜的浓糟香型，醪糟红烧肉、香糟鹅、...
MAIGOO原创 糟香 家常菜 ★★★
254 3
香糟卤鸡爪怎么做好吃 卤鸡爪的做法大全
卤鸡爪又叫卤鸡脚，是一道做法简单，老少皆宜的家常小菜，可谓一道美食。烹制时要注意鸡爪本身有胶质，所以卤好不要浸泡太久，免得卤汤变稠。这道菜富...
凤爪 糟香 ★★★
1万+ 130
醪糟汤圆的做法 酒酿圆子的功效与作用
洒酿圆子，也称醪糟汤圆，是逢年过节常吃的一种小吃，特别是在冬天，家家户户都会储备点儿，以解待客之需。主人们常常会拿酒酿圆子来煮宵夜，即方便快...
速冻食品 汤圆
3397 73
【糟辣鱼的做法】糟辣鱼的做法大全 糟辣鱼怎么做
糟辣鱼的做法 糟辣鱼是一道色香味俱全的汉族名菜，属于黔菜系。此菜色泽金红，肉质鲜嫩。把鲜鱼去鳞、挖鳃、剖腹清洗干净，在鱼身两边划上斜一字花刀...
鱼肉 糟香
2.4万+ 798
【醉糟鸡的做法】醉糟鸡怎么做 醉糟鸡的家常做法
醉糟鸡是福建福州地区汉族传统名菜之一，属于闽菜-福州菜。是将肥母鸡加红糟煮熟、醉糟而成。色泽淡红，骨酥脆，肉软嫩，味道醇香，食之不腻。
鸡肉 糟香
2311 136
【糟扣肉的做法】常州糟扣肉怎么做 如何做糟扣肉
糟扣肉是是一道汉族传统名菜，属于苏菜系，以五花肉为制作主料，糟扣肉的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于家常味。糟扣肉的特色是色泽酱红，酥烂入味，肥...
肉类 猪肉
4901 217
糟辣脆皮鱼的做法 怎么做糟辣脆皮带鱼
糟辣脆皮鱼是贵州的一道传统名菜，味道鲜美。制作难度适宜。下面小编就给大家分享糟辣脆皮带鱼的家常做法，包括所需要的烹制时间、主料及辅制步骤，好...
带鱼 贵州菜
6435 204
糟蛋是什么蛋 糟蛋营养成分有哪些
糟蛋是新鲜鸭蛋用优质糯米糟制而成，是我国别具一格的传统特产食品，以浙江平湖糟蛋和四川宜宾糟蛋最为著名。成熟好的糟蛋，蛋壳薄软、自然脱落。蛋白...
蛋类 咸鸭蛋
4230 150
【淡糟香螺片的做法】淡糟香螺片怎么做 淡糟香螺片的家常做法
淡糟香螺片，福州市汉族传统名菜，属闽菜系，雪白的螺片淡妆着殷红的糟汁，舒展似花，令人叹为观止。将香螺肉尾部切除，切成大小均匀的薄片，放入热水...
糟香 咸鲜味
1209 142
家庭糯米醪糟的做法 自制甜甜的酒酿
醪糟即为米酒,又叫酒酿、甜酒、酸酒,江南及华南地区的特色传统小吃。本次小编教会大家制作这道糯米醪糟，包括所需要的烹制时间、主料及辅制步骤，好...
米酒 糟香
379 23
酒糟鱼的做法 酒糟鱼怎么做
酒糟鱼是一道江西省鄱阳湖一带的汉族传统名吃，选半斤左右的鲫鱼，腌制，晾到半干时，放进酿好的米酒坛子里封起来。十余日，即可取出，或蒸或煮，与酒...
鱼肉 糟香
7467 180
加载更多
加载更多
相关标签
饮食/特产美食 菜谱食谱 食材 口味 菜系/中餐 城市/地区地域 鱼虾蟹 香辣 咸鲜味 闽菜 猪肉 家常菜 鱼肉 贵州菜 辣味 贵州省