青菜香菇鱼丸汤的做法 怎么做青菜香菇鱼丸汤才好喝

青菜香菇鱼丸汤的做法：

【材料】：鱼丸 适量，鲜香菇片 50g，蟹味菇 50g，净香菜 20g，鲜汤料包 30g

步骤：

1、锅中放入500g水，烧沸后倒入香菇片、蟹味菇和鱼丸烫30s捞出，沥干待用；

2、锅中倒入500g水、香菇片、蟹味菇、鱼丸和30g黄酒（约两汤匙），大火煮开后改小火煮7分钟，加入青菜，继续煮1分钟；

3、根据个人口味加入鲜汤料包，淋上麻油即可。