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素烧豇豆家常做法大全 素烧豇豆怎么做

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豇豆通常有健脾利湿、补肾止泻、利水消肿等功效与作用。豇豆的做法也非常多,那么下面这篇文章就会为大家介绍素烧豇豆怎么做,清甜的豇豆配上香浓的拌饭酱,绝对是可以满足味蕾的美味搭配,一起来学学吧!
用料
做法
STEP 01
豇豆摘洗干净,切成小段备用;
STEP 02
葱姜蒜切末放到一个小碗里加入盐,鸡精,生抽,耗油,五香粉,辣椒酱调匀备用;
STEP 03
起油锅放入豆角翻炒,待豆角变色加入调好的汁;
STEP 04
收汤汁出锅,豇豆炒时间长一点味道很香。
小贴士

豇豆不要焯得太熟,七分熟即可,不然就没有口感了。

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