常吃蛋类百科：从禽蛋种类_产地_吃法到品牌选购一站式指南

发烧是很常见的一种身体反应，在发烧期间，对于饮食和生活习惯都要有所改变。有很多关于发烧不能吃鸡蛋和牛奶的说法，这是真的吗？一般情况下，轻度发烧患者可以适当食用鸡蛋和牛奶。但如果是重度发热或伴随消化道症状，一般不能吃鸡蛋和牛奶。

乌鸡蛋就是乌鸡下的蛋，相比普通鸡蛋，它的营养价值更高，价格也更贵一些。乌鸡蛋的颜色和普通鸡蛋颜色一样，呈白色或者褐色，少数为绿色。因乌鸡蛋和普通鸡蛋没多大区别，一般人很难分辨，所以一些商贩就在普通鸡蛋上贴“乌鸡蛋”的标签来冒充。作为消费者，该如何辨别真假乌鸡蛋呢？下面小编就教大家方法。

蛋类世界丰富多彩，鸡蛋是日常基础，鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋等则提供了更多元的风味和营养补充。下面MAIgoo美食编辑为大家介绍蛋类营养、蛋类产地、蛋类品牌、蛋类吃法及选购技巧，一起来看看常吃的蛋类知识大全吧！

在厨房里，鸡蛋是不可或缺的基本食材，其丰富的蛋白质是其他食材无法可比的。然而鸡蛋的保存方式直接影响食用安全与营养价值。鸡蛋常温下能保存多久？在20℃-30℃的常温环境下，鸡蛋的保质期约为10天到30天左右，但夏季只能放10天左右。如何判断鸡蛋是否坏了？下面来了解下。

说起这茶叶蛋，咱们都挺爱吃的吧，要说做法并不难，很多人在自己做茶叶蛋的时候，总会将茶叶蛋做的没什么味道，跟煮鸡蛋一样。今天就教大家茶叶蛋的正确做法，不仅让鸡蛋新鲜很入味，还能让每个人都想吃。但是怎么样才能把茶叶蛋做的入味呢？茶叶的选择上最好是用老茶，茶叶选的好，这样煮出来的茶叶蛋才会更加入味。茶叶蛋用什么茶叶好？却是很多朋友的难题。今天就把这茶叶蛋怎么做才入味又好吃的小小窍门分享给大家，喜欢吃的朋友们如果觉得好，也把此窍门分享给你的朋友吧！