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最有营养的10种禽蛋

最营养的10种禽蛋排名 蛋类的营养价值排行榜前十
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市场上禽蛋的种类多种多样,不同种类的禽蛋营养也不一样,那么十大营养最高的蛋是什么呢?除了常见的鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋、野鸡蛋,还有鹧鸪蛋、鸵鸟蛋、火鸡蛋、孔雀蛋等营养丰富的禽蛋。以下,请看MAIGOO小编带来的最营养的十大禽蛋排名,了解更多有营养的禽蛋及相关情况。
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十大营养丰富的禽蛋排行,Maigoo小编主要依据各种禽蛋所含营养价值、功效与作用、网络关注指数以及与榜单主题的契合度,并综合参考互联网相关排行榜进行总结。榜单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/交流。 为我喜欢的投票>>

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十大最有营养禽蛋
鸡蛋
性平适合所有体质‌高蛋白低脂肪营养丰富又全面性价比高
鸡蛋被誉为“全营养”食物,每100克鸡蛋里面大概含有10克脂肪、13克蛋白质。每天吃1个鸡蛋,能够补充人体所需要的10%~15%的维生素A。除此之外,鸡蛋中还有维生素B、维生素E、钙、锌、硒等矿物质,因此鸡蛋的营养成分还是比较全面的。MA igoo编辑了解到,无论是蛋白质的质和量,还是脂肪酸及胆固醇的含量,鸡蛋都是各种禽蛋中的最优选择,且性价比较高。日常可以吃一些鸡蛋补充营养,一般每天吃1-2个较合适,建议蛋白和蛋黄一起吃。 【 详细>>】
鸭蛋
性凉适合上火人群‌富含维生素B1/B2/E抗氧化强清热去火滋阴润燥美容养颜‌
鸭蛋是生活中常见的蛋类,也是最营养的十大禽蛋之一,鸭蛋的个头比鸡蛋大一点,营养成分与鸡蛋相差并不大。在所有蛋类中鸭蛋性凉,能起到滋阴润燥和去火、清肺热效果,能改善阴虚火旺和咽喉疼痛的症状,促进心血管健康。鸭蛋中含有丰富矿物质、蛋白质以及维生素B2,特别是铁和钙含量丰富,能预防贫血,促进骨骼发育。 【 详细>>】
鹅蛋
性温适合体寒者‌卵磷脂最丰富有益心脑血管健康‌
鹅蛋就是家禽鹅的卵,鹅蛋呈椭圆形,个头比较大,每100克鹅蛋里面大概含11克蛋白质、16克脂肪,因此鹅蛋的脂肪含量和热量相对较高。买 购小编了解到,鹅蛋性温,适合体寒的人,肝炎、身体虚弱以及慢性肾炎患者也可以适当多吃。冬季吃鹅蛋能补养身体,防止寒气入侵,起到抵御寒冷效果。在所有蛋类中,鹅蛋含有的卵磷脂是最多的,能降血脂和强健心脏,适合正处于发育期的孩子食用,能促进大脑发育。 【 详细>>】
鹌鹑蛋
性平富含维生素B2补气益血强筋壮骨被誉为“动物中的人参”
哪种蛋类最有营养?鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵,鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”,是常见的营养滋补品,位于蛋类的营养价值排行榜前十。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称,其实鹌鹑蛋营养价值跟鸡蛋差不多,鹌鹑蛋的个头比较小,在营养方面,大概5个~6个鹌鹑蛋等于1个鸡蛋。鹌鹑蛋的维生素B2、维生素E、硒的含量比鸡蛋稍微高一点,相比于鸡蛋,鹌鹑蛋更为滋补,不仅能防治肺病、哮喘、神经衰弱等疾病,还能护肤、养颜。 【 详细>>】
鸽子蛋
性平补肾健脑改善皮肤弹性孕产妇/儿童食用尤佳
鸽子蛋是一种比较稀少的蛋类,因而价格较高,但实际上其药用价值和营养价值都不如鸡蛋。鸽子蛋的口感比较细嫩、爽滑,Ma igoo小编建议若非强调一定口感,出于经济考虑可以食用鸡蛋。鸽蛋小巧玲珑,外壳呈现淡淡的粉红色,表面光洁、细腻。其气味甘咸,性平,具有补肝肾、益精气、丰肌肤的功效,适量的吃一些鸽子蛋对身体有好处。 【 详细>>】
山鸡蛋(野鸡蛋)
外壳样色多样体积偏小蛋清稠密蛋黄颜色深口感细腻香味浓郁‌
野鸡蛋,又称山鸡蛋,是野山鸡所产的卵。野鸡蛋蛋壳通常有褐色、浅褐色、灰色、蓝色和白色等多种颜色。野鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生。 【 详细>>】
鹧鸪蛋
性温蛋清厚稠蛋味醇香易吸收补中开胃补益心神增强免疫力
鹧鸪蛋是一种营养价值较高的滋补品,鹧鸪蛋为椭圆形或梨形,颜色呈淡皮黄色至黄褐色,蛋清厚稠,蛋味醇香、无腥味,且极易被消化吸收。据小编了解,鹧鸪蛋性温味甘,归胃经脾经和心经,具有补中开胃,补益心神,保护五脏的功效。对于小儿厌食,消瘦,发育不良等症有治疗的作用;而且鹧鸪蛋还有增强体力,延缓衰老,促进儿童智力发育,补充大脑,增强记忆力,提高抗病能力的作用;另外鹧鸪蛋还有增强代谢功能,增强免疫功能等。 【 详细>>】
鸵鸟蛋
现存最大的鸟类蛋蛋白质含量高于鸡蛋胆固醇低煎/蒸/炒/腌皆宜
鸵鸟是世界上现存最大的禽类动物,它所生的蛋也非常大,一个鸵鸟蛋的重量就可以达到一到两公斤,因其个头庞大,是蛋中之最,被称为百蛋之王。鸵鸟蛋外观圆润、光洁、乳白色,具有象牙般的肌理和光泽,蛋清透明,蛋黄略白。鸵鸟蛋中含有蛋白质、脂肪,以及钙、磷、铁、锌、钾、硒等矿物质元素、维生素D、维生素E、维生素A等维生素,属于营养价值较高的食物。因此,适量进食鸵鸟蛋有利于为人体补充一定营养物质,也可为人体提供一定能量,对于身体健康有一定好处。 【 详细>>】
火鸡蛋
高蛋白低胆固醇富含维生素B族 卵磷脂补充营养改善代谢‌
火鸡蛋是蛋类的一种,是由火鸡产出的蛋,营养价值比较高,含有大量蛋白质以及镁、磷、钾、维生素D、维他命C等营养物质,具有增强记忆力、预防衰老、预防主动脉粥样硬化、保护肝肾功能、修复受损组织等功效。除此之外,儿童食用火鸡蛋还有助于身体和智力发育。 【 详细>>】
孔雀蛋
高蛋白低脂肪易吸收细腻嫩滑适合煎/蒸/炖煮过敏体质慎食
孔雀蛋,又称穆拉玻璃蛋,具有独特的营养价值,孔雀蛋具有高蛋白、低脂肪、富含微量元素的特点。具有为机体补充营养物质,有助于改善皮肤状况等好处。此外,孔雀蛋中含有丰富的硒元素,日常进行补充可能在一定程度有利于减少疾病的发生。但孔雀蛋不是人们经常食用的蛋类,可以根据个人喜好选择食用。 【 详细>>】

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皮蛋 最好吃 ★★★
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