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猪腿十大吃法

十大美味猪腿肉的家常做法猪肘子怎么做又烂又好吃

猪腿也叫蹄髈、肘子，包括前腿和后腿，是猪肉中最受欢迎的部位之一，那么猪腿肉怎么做好吃？小编整理了红烧肘子、酱肘子、白切肘子、蹄髈汤、小炒猪肘肉、凉拌猪腿肉、清蒸猪肘子、黄酒炖猪肘脆皮肘子、鱼香肘子等猪肘子的10种吃法，一起来看看猪腿的家常做法大全吧。

排排榜
关注榜
得票榜

- 01
  红烧肘子 虎皮工艺炒糖色上色胶质软糯酥烂不柴提前改刀加速入味
  综合指数：85.8
- 02
  酱肘子 先煮卤料再高压焖热食软糯冷吃紧实开水浸泡香料包去苦味
  综合指数：84.3
- 03
  白切肘子 极简调味清淡带肉香可搭配蒜泥/辣油火烤可去腥
  综合指数：82.5
- 04
  蹄髈汤 汤汁浓郁软烂脱骨适合搭配黄豆/花生/玉米/萝卜
  综合指数：81.0
- 05
  小炒猪肘肉 高温快速翻炒外焦里嫩干香有嚼劲肥而不腻
  综合指数：80.0
- 06
  凉拌猪腿肉 煮熟后冰镇调味脆爽弹牙胶质丰富人气下酒菜
  综合指数：78.4
- 07
  清蒸猪肘子 皮肉分离原汁原味首选带皮前肘盖纱布防水汽滴落
  综合指数：76.8
- 08
  黄酒炖猪肘 无水烹饪工艺肉质酥烂咸甜微醺首选花雕酒
  综合指数：75.2
- 09
  脆皮肘子 先煮再烤金黄酥脆焦香四溢烤前扎孔防起泡
  综合指数：73.7
- 10
  鱼香肘子 一卤二炸三调汁耙糯化渣甜酸微辣层次丰富
  综合指数：72.2
- 姜汁肘子
- 普洱肘子
- 锅包肘子
- 水晶肘子
- 椒盐肘子
- 酱汁肘子
- 沙姜猪肘肉
- 葱烧猪腿肉
- 干锅肘子
- 蜜汁肘子
- 虎皮肘子
- 猪腿焖饭
- 黄焖肘子
- 走油蹄髈
- 冰糖肘子
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  走油蹄髈
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  锅包肘子
  3292
- 03
  酱汁肘子
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  红烧肘子
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- 05
  水晶肘子
  319
- 06
  鱼香肘子
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  椒盐肘子
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- 08
  酱肘子
  218
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  黄酒炖猪肘
  205
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  姜汁肘子
  173
- 普洱肘子
- 冰糖肘子
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  红烧肘子
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  酱肘子
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  白切肘子
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  蹄髈汤
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  小炒猪肘肉
- 06
  凉拌猪腿肉
- 07
  清蒸猪肘子
- 08
  黄酒炖猪肘
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  脆皮肘子
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  鱼香肘子
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- 姜汁肘子
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- 锅包肘子
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榜单说明：猪腿肉十大吃法榜单，是小编主要依据百度笔记、小红书，以及各大美食网站查询结果，结合与榜单主题的契合度、做法、口味等，并综合参考互联网相关排行/榜单进行总结。榜单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/交流。为我喜欢的投票>>

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猪蹄肉类

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