★

牛舌十大吃法

牛舌怎么做好吃又简单牛舌的十种经典做法

牛舌

十大牛肉的做法

荐

肥牛十大吃法

牛排十大种类

毛肚十大做法

牛百叶十大吃法

牛舌肉质饱满、细嫩多汁，口感弹牙，韧劲十足，咬起来又有微微的脆度，是牛肉中最受欢迎的部位之一，那么牛舌的吃法有哪些呢？小编整理了十大牛舌头家常做法，包括炒牛舌、蒸牛舌、红扒牛舌、凉拌牛舌、烤牛舌、干锅牛舌、卤牛舌、水煮牛舌、香煎牛舌、牛舌汤等，一起来看看牛舌菜谱食谱吧。

01
炒牛舌 鲜嫩多汁麻辣爽口常见于川湘/西北/粤菜等菜系可加莴笋/泡菜/荷兰豆/板栗/秋葵等同炒
综合指数：85.7
02
蒸牛舌 软嫩细腻有独特椒香风味西藏代表性小吃之一
综合指数：84.5
03
红扒牛舌 色泽红亮酸甜味突出牛舌软糯醇厚非常下饭
综合指数：82.6
04
凉拌牛舌 麻辣鲜香口感嫩滑加黄瓜/香菜等提升清爽感常见于川菜/清真菜中
综合指数：81.0
05
烤牛舌 表面微微焦香肉质细腻且带有嚼劲吃前滴几滴柠檬汁更佳
综合指数：79.7
06
干锅牛舌 麻辣鲜香口感筋道有“肉食界的王”下饭也下酒
综合指数：78.0
07
卤牛舌（卤水牛舌、酱牛舌） 外层红润内里软糯咸香入味冷热皆宜宴客佳品
综合指数：77.0
08
水煮牛舌 口感爽脆麻辣鲜香加豆芽/莴笋尤佳被视为“舌尖上的美味”
综合指数：75.4
09
香煎牛舌 厚切-肉质细嫩且弹性十足薄切-肉质柔软多汁火炙-外焦香内鲜嫩多汁
综合指数：73.9
10
牛舌汤 汤色清亮肉片厚实滑而不腻香而醇口加萝卜/豆腐/生菜等配菜更佳
综合指数：72.3

牛舌莴笋
红酒烩牛舌
咖喱牛舌
跷脚牛舌
盐水牛舌
椒麻牛舌
照烧牛舌

提醒：本榜单仅供参考，务必实地考察、谨防诈骗、理性判断、审慎决策！榜单推荐入榜>>

榜单说明：牛舌十大吃法，是小编主要依据各大美食网站（香哈网/美食天下/下厨房等）查询结果以及与榜单主题的契合度，并综合参考互联网相关排行进行总结。榜单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/交流。为我喜欢的投票>>

更多相关榜单

家常菜推荐

标签： 牛肉菜系/中餐肉类亚洲最好吃

网站提醒和声明

本网站为注册用户提供信息存储空间服务。除Maigoo网官方发布内容外，用户自主上传的文章、文字、图片等均不代表本站立场，本站亦不主动修改编辑，不对其真实性、合法性、准确性负责。如涉侵权、违法虚假等问题，权利人可通过平台投诉并提交相关证明，平台将依法履行通知和删除义务。申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 平台自有内容（文字、图片、界面、榜单、商标、LOGO 等）知识产权归本站所有，未经书面许可，禁止复制、转载、商用。

提交说明：快速提交发布>> 查看提交帮助>> 注册登录>>

踩

相关推荐

世界十大顶级牛肉排名全球最好吃的10种牛肉盘点

牛肉为常见的肉类之一，是世界排名第三的消耗肉品，仅次于猪肉和家禽，牛肉品质有高有低，那么好吃的牛肉有哪些呢？小编整理了全球十大好吃的牛肉，包括日本和牛、澳洲和牛、新西兰牛肉、加拿大牛肉、安格斯牛肉、夏洛莱牛肉、契安尼娜牛肉、奥布拉克牛肉、阿根廷牛肉、巴西牛肉等，一起来看看世界上最好吃的牛肉及相关情况吧。

牛肉肉类 ★★★

1.1w+ 9

十大好吃的腊牛肉吃法排名风干的腊牛肉怎么做好吃

腊牛肉是腊肉品种之一，外部黑黄而内里红艳，具有浓郁的腊香，据小编了解，小炒风干牛肉、腊牛肉炖土豆、清蒸腊牛肉、大蒜叶炒腊牛肉、油淋牛干巴、芹菜炒腊牛肉、麻辣牛肉干、竹笋炒腊牛肉、腊牛肉萝卜汤、蒜香腊牛肉等是腊牛肉家常做法，一起来看看十大风干牛肉正确吃法吧。

腊肉牛肉

966 2

十大好吃的肥牛家常做法肥牛怎么吃比较好吃

肥牛指的是经过排酸处理后切薄，肥瘦相间，方便在火锅内涮食的牛肉片，它肉质细嫩、清香、色鲜、味美且有丰富的大理石花纹，那么肥牛怎么做好吃？酸汤肥牛、金针菇肥牛、肥牛火锅、洋葱炒肥牛、水煮肥牛、凉拌肥牛、番茄肥牛、娃娃菜炖肥牛、椒麻肥牛、肥牛粉丝煲等都是美味吃法。以下，小编整理了十种肥牛的吃法，一起来看看肥牛菜谱食谱吧。

肥牛牛肉

757 2