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世上10道最残忍的名菜排行世界上最残忍恶心的菜

导语 / INTRODUCTION

世界上民间有不少菜，虽然可能十分美味，但因为其做法过于残忍难登大雅之堂，世上10道最残忍的名菜就是典型的例子，因为这十道菜原材料及做法实在过于残忍或者恶心，很多人在知道其中缘由后就算美味也不敢点来吃。本文就来揭秘下那些世界上最残忍和最恶心的菜，非洲烤狒狒、盐辛、青蛙榨汁、韩国小章鱼等，胆小者勿看。

世上10道最残忍恶心的名菜

排排榜
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得票榜

01

烤狒狒

02

烤黑疣猴

03

猴头

04

浇驴肉

05

炭烤乳羊

06

青蛙汁

07

卡苏马苏

08

瑞典鲱鱼罐头

09

Kiviak

10

生吞活章鱼
01

浇驴肉

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02

猴头

38861

03

烤狒狒

23759

04

Kiviak

17637

05

炭烤乳羊

15333

06

烤黑疣猴

8989

07

青蛙汁

8642

08

卡苏马苏

7218

09

盐辛

6191

10

生吞活章鱼

4944
01

猴头

254

02

浇驴肉

201

03

炭烤乳羊

133

04

青蛙汁

124

05

烤狒狒

114

06

Kiviak

112

07

卡苏马苏

82

08

烤黑疣猴

81

09

瑞典鲱鱼罐头

74

10

生吞活章鱼

73

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世上10道最残忍恶心的名菜

烤狒狒

碳烤狒狒，烧的只有脑袋了，比较残忍但是为了补充蛋白质还是抓到了，制作方法比较暴力和残忍，用火烧拿起来让摄影师拍照，在非洲这种情况在他们看来是很正常的。非洲人喜欢烤狒狒，将活狒狒在不经过任何处理的情况下，放在火堆上面直接烘烤。有的人会先将狒狒摔死再烤。狒狒的毛发在烘烤中迅速被烧掉，慢慢露出狒狒的肌肉部分，如果在烘烤以前狒狒没有被杀死，这个时候的狒狒是最痛苦的，躺在烧烤的铁架上不能动弹，不到片刻就会一命呼呜。【详细>>】

烤黑疣猴

黑疣猴，体长58-72厘米，尾长60-97厘米，体重6-11千克。体态轻盈，四肢修长，身形较一般猴子大和重，额头上的冠毛发半直立，臀疣很小，毛色为全黑而有光泽，如一领大衣从肩膀向下延伸到整个背部。就这么一种生物，在某些地区，人们为了果腹，直接将其杀害并取下头颅进行烧烤。在加蓬首都利伯维尔的非法野味市场上：一只黑疣猴的头被砍下来放在烧烤的铁架子上进行烤，炭火可以烧去猴头上的毛发，便于人们食用。【详细>>】

猴头

这里说的猴头绝不是食用菌猴头，而是真正的猴脑。一个中间挖洞的方桌，几个人围桌而坐，中间的洞并不象火锅或是麻辣烫那么大，正好容一只猴子的头伸出。一只非常可爱的猴子牵出，据说那是专门食用的猴儿，头比较大。猴儿的头顶从小洞中伸出，用金属箍住，并且箍的非常紧，用小锤轻轻一敲，头盖骨应声而落，随着桌下垂死猴子一声惨叫，拉开了生食猴脑惨状的序曲。【详细>>】

浇驴肉

浇驴肉是一道残忍的菜品，驴根本不用杀，就是在驴活着的时候，把它绑起来，顾客想吃哪一部分的肉，就用开水把那地方浇熟，然后再割下来，蘸一些调料吃。听着后堂的驴惨叫，前厅若无其事的正在食用那只驴身上的某个部分，真正是色香味声俱全。当然，其残忍度也是可想而知。【详细>>】

炭烤乳羊

烤羊是一道一种用火烤羊肉的食物，加孜然等调料味更佳，现在很多地方都可以吃到美味的烤全羊，但是炭烤乳羊你听过吗？你吃过炭烤乳羊吗？炭烤乳羊是一道以母羊、油、葱等为主要食材制作的美食。将即将临盆的母羊投入炭火中烧烤，当炭火将母羊全身烤熟之后开膛破腹把乳羊取出，据说是皮酥肉嫩，味道鲜美，但想想就非常残忍。【详细>>】

青蛙汁

青蛙汁是秘鲁一种流行的饮料，是将活青蛙放入榨汁机榨成肉泥同时加入些蜂蜜和芦荟等植物，过滤后的液体即称为青蛙汁。当地人认为这种“饮料”能够强身健体，解除疲劳，甚至对性功能低下也有神奇的治疗效果。青蛙肉质鲜美，因此尽管很多人反对，它一直是餐桌上最受欢迎的美味佳肴。而在秘鲁首都利马，青蛙还有一种更为残忍的吃法。商家将活生生的青蛙扔进榨汁机，榨成肉泥，供顾客饮用。据称，很多人坚信这种“饮料”能够强身健体，解除疲劳，甚至对性功能低下也有神奇的治疗效果。【详细>>】

卡苏马苏

卡苏马苏乳酪（萨丁尼亚语：sasu marzu, casu modde, casu cundhídu，意大利语：formaggio marcio，意为“腐臭的乳酪”）又称活蛆乳酪，是萨丁尼亚传统羊奶乳酪，以内含活的苍蝇幼虫著称。它以佩克里诺乳酪为食源，但跳过典型的发酵程序，直接由酪蝇幼虫的消化作用让食材“腐烂”。这种乳酪因其对人健康有影响，甚至在发源地都是禁售的。【详细>>】

瑞典鲱鱼罐头

鲱鱼罐头(Surstromming)是瑞典传统食物，将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。发酵鲱鱼的最大特点是其无所不在、难以消散的恶臭。没吃过腌鲱鱼的人常因为它刺鼻的恶臭而掩鼻，据报道瑞典政府也规定不许在住宅区内开启鲱鱼罐头。国际航班也不允许携带这种罐头，因为气压的变化可能发生罐头破裂，后果很严重。其臭味相当于纳豆的300倍。【详细>>】

Kiviak

基维亚克（Kiviak），是爱斯基摩人的食物，将侏儒海燕杀死后放到死的大海豹体内，缝合后用海豹油脂密封，埋入冻土层，经过海豹胃酸发酵2~3年后取出使用，是爱斯基摩人摄取维生素的一种方式。食材需要捕获侏儒海燕大概一百只，海豹一只。把侏儒海燕杀死后，放在阴凉处一天；把近百只侏儒海燕一起塞到海豹的胃里。等待海豹的胃酸让那些海鸟发酵，时间足够之后，把海豹挖出来，掏出海燕食用。【详细>>】

生吞活章鱼

韩国人把章鱼称为八爪鱼，它可是韩国人餐桌上不可缺少的美食，虽然制作章鱼的方法有很多种，但韩国人最爱的还是最简单也是最原始的方法：生吞。这个源自韩国南部海港的渔民料理成了韩国美食的代表。来韩国不吃昏倒章鱼等于没来过。原来章鱼是一道韩国名菜。去掉章鱼头后，把章鱼的爪捋直，然后将其卷到筷子上，蘸上辣酱，直接送入口中。【详细>>】

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