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十大防癌蔬菜

十大具有潜在防癌价值的蔬菜多吃这10种蔬菜降低癌症风险

蔬菜

荐

预防癌症要保证健康饮食，部分蔬菜适量食用有助于辅助降低癌症风险，那么什么蔬菜防癌抗癌最好？MaiGoo网小编推荐十字花科蔬菜、大蒜、红薯、菠菜、芦笋、番茄、胡萝卜、蘑菇、南瓜、甜椒等十大癌的克星蔬菜，不过以上蔬菜作为饮食的一部分，防癌效果因人而异，饮食多样化才是关键。

排排榜
关注榜
得票榜

- 01
  十字花科蔬菜 含萝卜硫素激活体内解毒酶西兰花羽衣甘蓝 卷心菜
  综合指数：92.0
- 02
  大蒜 含硫化合物阻断亚硝胺合成
  综合指数：90.5
- 03
  红薯 多酚类物质抑制癌细胞生长
  综合指数：89.0
- 04
  菠菜 叶酸/修复DNA叶绿素/减少致癌物吸收
  综合指数：87.3
- 05
  芦笋 皂苷/谷胱甘肽促进致癌物排出
  综合指数：85.6
- 06
  西红柿 含番茄红素减少DNA损伤
  综合指数：84.3
- 07
  胡萝卜 β-胡萝卜素增强免疫功能
  综合指数：82.9
- 08
  蘑菇 多糖类物质激活免疫细胞
  综合指数：81.4
- 09
  南瓜 类胡萝卜素/保护细胞膜果胶/吸附毒素
  综合指数：79.8
- 10
  甜椒 维C/槲皮素减少炎症反应
  综合指数：78.1
- 01
  荠菜（二硫酚硫酮）
  1257
- 02
  南瓜
  1037
- 03
  玉米（赖氨酸）
  515
- 04
  大蒜
  3
- 05
  菠菜
  2
- 06
  茄子（多种生物碱）
  2
- 07
  红薯
  1
- 08
  芦笋
  1
- 09
  西红柿
  1
- 10
  胡萝卜
  1
- 01
  十字花科蔬菜
- 02
  大蒜
  0
- 03
  红薯
  0
- 04
  菠菜
  0
- 05
  芦笋
  0
- 06
  西红柿
  0
- 07
  胡萝卜
  0
- 08
  蘑菇
  0
- 09
  南瓜
  0
- 10
  甜椒
  0

本榜单主要通过AI大数据算法整合生活中常见的防癌蔬菜自动生成而成，更新截止至2025年6月，所列名单仅供参考，不能用作临床诊断及食疗依据，不可替代医生的专业诊疗意见。（温馨提示：在没有经过医生辨证确诊病症时，切勿自行盲目食疗食补，一定要在医生的指导建议下合理食用，以免引起不良反应和副作用！）为我喜欢的投票>>

更多相关榜单

十大抗癌防癌食物

01
十字花科蔬菜(西兰花/卷心菜)
02
蘑菇(秀珍菇/竹荪)
03
深海鱼(三文鱼/沙丁鱼)
04
全谷物(燕麦/糙米)
05
豆制品(豆腐/纳豆)
06
柑橘属水果(橘子/橙子)
07
绿茶
08
西红柿
09
大蒜
10
亚麻籽

十大防癌水果

01
草莓
02
柑橘类水果
03
大枣
04
猕猴桃
05
山楂
06
香蕉
07
葡萄
08
苹果
09
梨子
10
无花果

蔬菜主题榜单

不同功效食物排行

标签： 重大疾病蔬菜防癌饮食生鲜农产品身体症状

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