最受欢迎的10道奶香味家常菜

奶油蘑菇汤是一道奶香浓郁的家常汤品，独特的口感非常吸引人。这道汤和传统的汤不同，既有奶油的香浓，又有口蘑和洋葱的鲜美，丝滑细腻的口感久久的停留在唇齿间，让人忍不住细细的回味。奶油蘑菇汤做法简单，将洋葱、口蘑切片，黄油入锅小火融化后放入蒜末和洋葱炒香，然后放入口蘑翻炒，再加入面粉、调料和清水拌匀后煮至沸腾，接着倒入料理机打成细腻的浓汤，再次放回锅内，继续放入淡奶油，充分搅拌均匀，煮至沸腾即可，特别适合小孩子食用。 【 详细>>】

奶香味的家常美食有哪些？芝士焗红薯里的芝士香浓拉丝，红薯甜蜜软糯，一口吃下去，满满的幸福感。这道美食特别适合冬天食用，做法简单，将红薯切成两块煮熟，用锡纸紧紧包裹住红薯，把红薯瓤从中间挖出，往红薯瓤里加入黄油和芝士碎，用勺子搅拌成泥，再将红薯泥重新填入锡纸，铺上一层芝士碎，放入烤箱，200度烤30分钟即可。做好的芝士焗红薯轻轻挑起就有诱人拉丝，压碎的红薯泥口感绵软细腻，即使是对红薯没爱的人，对它也无法抵抗。 【 详细>>】

芝士焗土豆泥是十道奶香味菜品之一，丰富的食材带来层次分明的口感。浓郁的芝士覆盖在土豆泥上，芝士醇正诱人，不仅细腻柔和而且还可以拉丝，土豆泥粉糯顺滑，配上脆皮肠和虾仁，香咸适中，令人回味悠长。做这道菜需要先煮后烤，土豆洗净后煮熟压成土豆泥并加入黄油、食盐调味，煮沸的牛奶倒入并搅拌均匀，平铺在烤碗中，再撒上熟的虾仁和脆皮肠，用芝士把食材覆盖好，最后将烤碗放进烤箱220度上下火烘烤5-10分钟的时间，等到芝士表面变成金黄色就大功告成了。 【 详细>>】

玉米是常见的食材，用玉米磨成的玉米面粉制作而成的奶香玉米饼，是儿童特别喜欢的一道美食。奶香玉米饼是从玉米烙改良而来的，成品口感虽然没有那么酥脆，但是浓浓的奶香味，搭配粒粒分明的甜玉米粒，口感也是非常的美味，老人和孩子吃了都很好，玉米中的脂肪蛋白质对生长期的儿童具有很高的营养价值，老人吃了后可以延年益寿。要想做出的玉米饼口感细腻没有苦腥味，玉米粉一定要过筛，磕入鸡蛋搅拌成糊，并且直接加入泡打粉帮助快速发酵。 【 详细>>】

芝士焗帝王蟹是海鲜和芝士的碰撞，是一道非常值得尝试的奶香味美食。做芝士焗蟹需要将处理好的蟹裹上生粉，然后放入油锅炸至七八分熟，捞出沥油，接着将油锅烧热，牛油、洋葱、蒜蓉炒香后倒入清汤，汤滚后放入炸好的蟹，放上芝士，加盖大火焗制，汤汁收干后后浇上生粉兑制的芡汁翻熟即可。芝士焗帝王蟹做起来很简单而且方便，味道较清蒸蟹鲜甜清香又多了一层浓郁的奶酪香甜，最好吃的部位是蟹腿，口感有些韧韧糯糯的，个大量多吃起来很过瘾。 【 详细>>】

茄子是一种比较吸油的蔬菜，一般做法都要耗费大量油，但芝士烤茄子不需要很多油就可以做得很好吃。烤好的茄子软、烂、糯、汁水丰富，配上芝士的奶香，葱、蒜的辛香，口感丰富，香味独特，少油少盐健康得很。做这道菜简单得很，洗净的茄子直接放入烤箱中烤制20分钟，然后从中间剖开做成船的形状，在中间放上蒜末、葱花和少许盐，一点油烤制5分钟，再在表面撒上一层芝士，继续200度烤制5分钟就可以，芝士要趁热吃，凉了口感会差。 【 详细>>】

有什么好吃的奶香味美食值得尝试？家常菜奶油芝士焗龙虾主料是波士顿龙虾，配料是口蘑、洋葱等，调料为盐等，主要通过焗制的做法而成，一般会搭配意大利面一起吃，龙虾的鲜甜爽Q弹嫩搭配芝士奶油的奶香，裹着酱汁一口大虾一口面，让人非常的满足。好吃的芝士焗虾需要开水下锅煮，而且时间要煮7分钟，这样虾肉会更加鲜嫩，烤的时候最好选择苏里拉奶酪，这样烤好后，表面会有厚厚的一层芝士，不管是美观度还是口感，都会更好，鲜嫩美味，香甜爽口。 【 详细>>】

鸡蛋羹是家常美食，加入了芝士的鸡蛋羹，吃起来会有会有蛋糕的口感，特别的Q弹。做芝士蒸蛋，鸡蛋磕入碗中打散，按比例倒入温开水搅拌均匀，可以加一点生抽或盐调味，最后将芝士片轻轻的放在上面入锅隔水蒸熟即可。芝士蒸蛋放入了芝士，做出来的口感会又香又甜，不但不会掩盖鸡蛋的香味，还会增加乳酪奶油和白砂糖的味道，也会让人觉得特别的美味。蒸蛋的时候最好碗上面最好盖一个盖子，这样可以防止水蒸到鸡蛋里，口感不会受到影响。 【 详细>>】

奶香豌豆泥是一道由豌豆、牛肉等制作的家常美食，是受欢迎的奶香味菜品。豌豆营养丰富，是不少家庭会选择的做宝宝辅食的食材，做成豌豆泥尤其适合小孩子吸收，而且牛奶搭配豌豆泥，香甜可口，小孩子也很喜欢。这道菜做法简单，豌豆入锅煮熟，稍凉后去皮备用，用搅拌机将豌豆搅拌成细腻的泥状，倒入牛奶，喜欢稠一点的可以少倒点牛奶，喜欢稀一点可以多加一点牛奶，拌匀后即可食用，还可以按自己的喜好多点少点糖。 【 详细>>】

青口也叫贻贝、海虹，是一种常见海鲜，吃法多样，做汤是老少皆宜的奶香味菜品。青口奶油浓汤做法不难，黄油融化后加入洋葱、大蒜、黑胡椒、迷迭香炒香，加入奶油，撒上海盐搅匀炒香，把青口贝，芦笋等其他辅料加进去煮熟，大概煮10分钟左右，最后浇上柠檬汁调味即可食用。青口贝肉经过煮熟变成橙红色，奶油包裹在贝肉上，犹如娇嫩的肌肤涂了一层薄薄的乳霜，肉质瞬间柔软饱满，加入的迷迭香，有效地去除了海鲜的腥气，柠檬又增添了清新气息，特别美味。 【 详细>>】